Zdroj: www.cni.cz

ČESKÁ NORMA

67.220.10

Březen 1994

Koření. Stanovení obsahu příměsí

ČSN ISO 927


58 0182

 

 

 

Spices and condiments - Determination of extraneous matter content

Épices - Détermination de la teneur en matieres étrangeres

Gewürze - Bestimmung des Gehaltes von Beimischungen

 

Tato norma obsahuje ISO 927:1982.

 

Národní Předmluva

 

Citované normy

 

ISO 948 zavedena v ČSN 58 0180 Koření. Odběr vzorků (mod IS0 948:1980)

 

Nahrazení předchozí normy

 

Touto normou se nahrazuje čl. 25 ČSN 58 0110 z 25. 3. 1964

 

Změny proti předchozí normě

 

Tato norma předpokládá odběr vzorků podle ISO 948, způsob stanovení obsahu příměsí je identický.

 

Vypracování normy

 

Zpracovatel: Česká obchodní inspekce, ústřední inspektorát, IČO 020 869, Ing. Irena Michalová

 

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Helena Vonásková

 

© Český normalizační institut, 1993




15957

Strana 2

KOŘENÍ

STANOVENÍ OBSAHU PŘÍMĚSÍ

ISO 927

 

Druhé vydání

1982-12-01

 

MDT 633.82/.84:543.8

 

Deskriptory: agricultural products, spices, chemical analysis, determination of content, impurities.

 

Předmluva

 

ISO (Mezinárodní organizace pro normalizaci) je celosvětovou federací národních normalizačních organizací (členů ISO). Na mezinárodních normách obvykle pracují technické komise ISO. Každý clen ISO, který se zajímá o předmět, pro který byla vytvořena technická komise, má právo být zastoupen v této komisi. Práce se zúčastňují i mezinárodní organizace, vládní i nevládní, s nimiž ISO navázalo pracovní styk.

 

Návrhy mezinárodních norem přijaté technickými komisemi se rozesílají členům ISO k hlasování. Vydání mezinárodní normy vyžaduje souhlas alespoň 75 % z hlasujících členů.

 

Mezinárodní norma ISO 927 byla vypracována Technickou komisí ISO/TC 34 Zemědělské a potravinářské výrobky.

 

Toto druhé vydání bylo předloženo přímo Radě ISO v souladu s článkem 6.11.2 části 1 Pokyny pro technickou práci ISO. Ruší se a nahrazuje první vydání (t. j. ISO 927 - 1980), které bylo schváleno členy z následujících zemí: Austrálie, Brazílie, Bulharsko, Chile, Kolumbie, Československo, Egypt, Francie, Německo, Řecko, Maďarsko, Indie, Írán, Izrael, Korea, Nizozemí, Polsko, Portugalsko, Rumunsko, Jižní Afrika, Thajsko, Turecko, Velká Británie, SSSR, Jugoslávie.

 

Žádný člen nevyslovil zásadní nesouhlas s tímto dokumentem.

 

0 Úvod

 

Tuto normu lze použít pro většinu koření. Avšak s ohledem na velký počet a rozmanitost těchto produktů může být v určitých případech zapotřebí modifikovat metodu, nebo dokonce vybrat vhodnější metodu.

 

Takováto modifikace nebo jiné metody budou uvedeny v normách udávajících specifikace pro příslušná koření.

 

1 Předmět normy

 

Tato norma specifikuje metodu pro stanovení obsahu příměsí v koření.

 


-- Vynechaný text --

Zdroj: www.cni.cz