Zdroj: www.cni.cz
| 
   ČESKÁ NORMA  | 
  
| 
   | 
  
   
  | 
  
   Duben 1994  | 
 
   
   | 
  
   OBILÍ POTRAVINÁŘSKÉ  | 
  
   ČSN 46 1100-8  | 
 
 
| 
      | 
  
      | 
  
   | 
 
 
Food cereals. Food maize
Céréal alimentaire. Mais alimentaire
Nahrungsmittel Getreidepflanze. Nahrungsmittelmaize
 
Články 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 3.1, 3.2, 4.1 a 4.2 této normy jsou podle § 3 zákona č. 142/1991 Sb., o československých technických normách, ve znění zákona č. 632/1992 Sb., závazné v rozsahu působnosti ministerstva zemědělství České republiky na základě jeho požadavku.
 
Předmluva
 
Citované normy
ČSN 46 1010 Společná ustanovení pro obiloviny, luštěniny a olejniny
ČSN 46 1011 Zkoušení obilovin, luštěnin a olejnin
 
Další souvisící normy
ČSN ISO 6540 Kukuřice. Stanovení obsahu vody (v mletých zrnech a v celých zrnech) (46 1016)
ČSN ISO 950 Obiloviny. Vzorkování (jako zrno) (46 1024)
ČSN 46 1200-6 Obilí krmné. Kukuřice krmná
ČSN 56 0701 Kukuřičná krupice T 1200
ČSN 56 6102 Kukuřičný škrob
 
ČSN 46 1100 se skládá z těchto dalších částí:
Část 2 Pšenice potravinářská, Část 3 Pšenice tvrdá, Část 4 Žito, Část 5 Ječmen sladovnický, Část 6 Ječmen potravinářský, Část 7 Oves potravinářský.
 
Nahrazení předchozích norem
Touto normou se nahrazuje ČSN 46 1131 z 20.11.1984.
 
Změny proti předchozí normě
Mění se název normy. Upravují se technologické znaky v příměsích i v nečistotách. Rozšiřuje se použitelnost kukuřice pro zpracování v rámci mlýnského průmyslu. Sjednocují se požadavky na jakost kukuřice pro všechny prodávající a kupující. Snižuje se počet limitních znaků jakosti.
 
Ó Český normalizační institut, 1994
| 
   | 
  
   | 
  
   16073  | 
 
Vypracování normy
Zpracovatel: Zemědělské normalizační středisko pro rostlinné výrobky a krmné směsi Praha, IČO 40851699, Ladislav Mizerovský d. t. a Agropol a. s. Praha, IČO 541788, Vojen Špírek
Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Ivana Zittová
 
1  Předmět normy
 
Tato norma stanoví podmínky pro veškeré dodávky kukuřice seté (Zea mays L.) určené na výrobu mlýnských jedlých výrobků a kukuřičného škrobu. Neplatí pro kukuřici setou, určenou ke krmným účelům, dále neplatí pro kukuřici pukancovou, kukuřici cukrovou a pro osivo kukuřice.
Zdroj: www.cni.cz