Zdroj: www.cni.cz

ČESKÁ NORMA

MDT 633.11

Duben 1994

OBILÍ POTRAVINÁŘSKÉ
Část 3: Pšenice tvrdá (Triticum durum)

ČSN 46 1100-3


 

 

 

Food cereals. Hard wheat

Céréal alimentaire. Blé dur

Nahrungsmittel Getreidepflanze. Harter Weizen

 

Články 2.1, 2.2, 2.4, 3.1, 3.2 a 4.1 této normy jsou podle § 3 zákona č. 142/1991 Sb., o československých technických normách, ve znění zákona č.632/1992 Sb., závazné v rozsahu působnosti ministerstva zemědělství České republiky na základě jeho požadavku.

 

Citované normy

ČSN 46 1010 Společná ustanovení pro obiloviny, luštěniny a olejniny

ČSN 46 1011 Zkoušení obilovin, luštěnin a olejnin

 

Další souvisí normy

ČSN ISO 712 Obiloviny a výrobky z obilovin. Stanovení obsahu vody. Praktická referenční metoda (46 1014)

ČSN ISO 950 Obiloviny.Vzorkování(jako zrno)(46 1024)

ČSN ISO 3093 Obiloviny. Stanovení čísla poklesu (46 1018)

ČSN 46 1100-2 Obilí potravinářské. Pšenice potravinářská

ČSN 46 1200-2 Obilí krmné. Pšenice krmná

ČSN 46 1100 se skládá z těchto dalších částí: Část 2 Pšenice potravinářská, Část 4 Žito, Část 7 Oves potravinářský

 

Vypracování normy

Zpracovatel: Zemědělské normalizační středisko pro rostlinné výrobky a krmné směsi Praha, IČO 40851699, L. Mizerovský d. t. a Agropol a. s. Praha, IČO 541788, Vojen Špírek

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Ivana Zittová

 

Ó Český normalizační institut, 1994




16075


Strana 2

1 Předmět normy

 

Tato norma stanoví podmínky pro veškeré dodávky pšenice tvrdé (Triticum durum Desf.), která je určena na výrobu těstárenské mouky semolíny. Neplatí pro pšenici obecnou (Triticum

aestivum L.) a pro osivo.

 



-- Vynechaný text --

Zdroj: www.cni.cz