ČESKÁ NORMA

67.200.10

Prosinec 1994

Živočišné a rostlinné tuky a oleje. Příprava vzorku k analýze

ČSN ISO 661

58 8753

Animal and vegetable fats and oils

Preparation of test sample

Corps gras d'origines animale et végétale

Préparation de l'échantillon pour essai

Tier- und Pflanzenfette und -öle

Vorbereitung der Probe für Analyse

Tato norma obsahuje ISO 661:1989.

Národní předmluva

Souvisící normy

ČSN 58 8751 Metody zkoušení tuků a olejů. Všeobecná ustanovení

Vypracování normy

Zpracovatel: NORMEX, Praha, IČO 18949789, Ing. Marie Kadlecová

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Helena Vonásková

17032

Strana 2

ŽIVOČIŠNĚ A ROSTLINNÉ TUKY A OLEJE
Příprava vzorku k analýze
ISO 661

Druhé vydání

1989-06-15

MDT 665.2/.3:620.11

Deskriptory: agricultural products, food products, animal fats, vegetable fats, animal oils, vegetable oils, tests, chemical analysis, specimen, preparation

Předmluva

ISO (Mezinárodní organizace pro normalizaci) je celosvětovou federací národních normalizačních organizací (členů ISO). Na mezinárodních normách obvykle pracují technické komise ISO. Každý člen ISO, který se zajímá o předmět, pro který byla vytvořena technická komise, má právo být zastoupen v této technické komisi. Práce se zúčastňují i mezinárodní organizace vládní i nevládní, s nimiž ISO navázalo pracovní styk. ISO spolupracuje s mezinárodní elektrotechnickou komisí (IEC) ve všech záležitostech normalizace v elektrotechnice.

Návrhy mezinárodních norem přijaté technickými komisemi se rozesílají členům ISO k odsouhlasení, před jejich přijetím Radou ISO, jako mezinárodních norem. Vydání mezinárodní normy vyžaduje souhlas alespoň 75 % z hlasujících členů.

Mezinárodní norma ISO 661 byla vypracována technickou komisí ISO/TC 34 Zemědělské a potravinářské produkty.

Toto druhé vydání ruší a nahrazuje první vydání (ISO 661:1980), které bylo revidováno.

1 Předmět normy

Tato norma specifikuje postupy pro přípravu analytického vzorku z laboratorního vzorku živočišných nebo rostlinných tuků a olejů pro účely analýzy. Metoda není použitelná pro emulgované tuky jako je máslo, margarin, majonéza atd.

-- Vynechaný text --

Zdroj: www.cni.cz