Zdroj: www.cni.cz

ČESKÁ NORMA

67.220.10

Únor 1995

Koření. Stanovení obsahu vlhkosti - metoda destilační

ČSN ISO 939


58 0187

 

 

 

Spieces and condiments - Determination of moisture content - Entrainment method

Epices et condiment - Détermination de la teneur en eau - Méthode par entrainement

Gewürze - Bestimmung des Wassergehaltes. Destillationsmethode.

 

Tato norma obsahuje ISO 939:1980

 

Národní předmluva

 

Citované normy

 

ISO 928 zavedena v ČSN ISO 928 Koření. Stanovení celkového popela (58 0184)

 

ISO 929 zavedena v ČSN ISO 929 Koření. Stanovení popela nerozpustného ve vodě (58 0185)

 

Nahrazení předchozí normy

 

Touto normou se nahrazuje čl. 33 ČSN 58 0110 z 25. 3. 1964

 

Změny oproti předchozí normě

 

Drobné změny v použité aparatuře.

 

Vypracování normy

 

Zpracovatel: IMNOR, IČO 60433418, Ing. Irena Michalová, Lamačova 911, Praha 5, 152 00

 

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Helena Vonásková

 

© Český normalizační institut, 1994




17265

Strana 2

KOŘENÍ.

STANOVENÍ OBSAHU VLHKOSTI.

METODA DESTILAČNÍ

ISO 939

 

První vydání

1980-05-01

MDT 633.82/.84:543.81

 

Deskriptory: agricultural products, spices, chemical analysis, water, azeotropic drives method

 

Předmluva

 

ISO (Mezinárodní organizace pro normalizaci) je celosvětovou federací národních normalizačních orgánů (členů ISO). Mezinárodní normy se zpracovávají v technických komisích ISO. Každý člen ISO, zajímající se o problematiku, pro kterou byla vytvořena technická komise, má právo být v této komisi zastoupen. Práce se zúčastňují vládní i nevládní organizace, které spolupracují s ISO.

 

Návrhy mezinárodních norem přijaté technickými komisemi se rozesílají členům ISO k hlasování před jejich přijetím Radou ISO jako mezinárodní normy.

 

Mezinárodní norma ISO 939 byla vypracována Technickou komisí ISO/TC 34 Zemědělské a potravinářské výrobky.

 

Toto druhé vydání bylo předloženo přímo Radě ISO v souladu s článkem 5.10.1 části 1 Pokyny pro technickou práci ISO. Ruší se a nahrazuje doporučení ISO R 939-1969, které bylo schváleno členy z následujících zemí:

 

Austrálie, Brazílie, Bulharsko, Chile, Kolumbie, Československo, Egypt, Francie, Německo, Řecko, Maďarsko, Indie, Irán, Izrael, Korea, Polsko, Portugalsko, Rumunsko, Jižní Afrika, Thajsko, Turecko, Spojené království, SSSR, Jugoslávie.

 

Nesouhlas s tímto dokumentem na technickém základě vyjádřil člen následující země: Nizozemí

 

0 Úvod

 

Tato norma je použitelná pro většinu koření. Avšak s ohledem na velký počet a rozmanitost těchto produktů může být v určitých případech zapotřebí modifikovat metodu, nebo dokonce zvolit vhodnější metodu.

 

Takováto modifikace nebo jiná metoda bude uvedena v mezinárodních normách udávajících specifikace pro dotyčná koření.

 

1 Předmět normy a oblast použití

 

Tato norma specifikuje metodu destilace pro stanovení obsahu vlhkosti v koření.

 


-- Vynechaný text --

Zdroj: www.cni.cz