|
ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA |
|
ICS 67.080.10 |
|
Listopad 1997 |
|
Jahody |
ČSN 46 3031 |
|
|
|
|
Strawberries
Fraises
Erdbeeren
Tato norma je identická s UN/ECE STANDARD FFV-35:1992.
Nahrazení předchozích norem
Touto normou se nahrazuje ČSN 46 3031 ze září 1993 a článek 11 a 12 ČSN 46 3030 z 3. 5. 1984.
Ó Český normalizační institut, 1997
|
|
|
26392 |
Předmluva
Změny proti předchozí normě
Norma platí pro jahody zahradní i lesní dodávané k přímé spotřebě. Stanoví tři třídy jakosti, dovolené odchylky, u jahod zahradních požadavky na třídění podle velikosti, a dále požadavky na balení a označování.
Souvisící normy
ČSN 46 3000 Společná ustanovení pro ovoce a zeleninu
Souvisící právní předpisy
Směrnice Ministerstva zdravotnictví ČSR - hlavního hygienika ČSR č. 50/1978 sb. Hygienické předpisy, ocizorodých látkách v poživatinách, reg. v částce 21/1978 Sb., ve znění pozdějších předpisů
Výnos Ministerstva zdravotnictví a sociálních věcí ČR - hlavního hygienika ČR č. 75/1990 sb. Hygienické předpisy, o mikrobiologických požadavcích na poživatiny a jejich obaly, reg. v částce 71/1991 Sb.
Vypracování normy
Zpracovatel: Ludmila Neumanová, IČO 40641295
Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Ivana Zittová
1 Předmět normy
Tato norma platí pro jahody odrůd (kultivarů) rodu Fragaria L., určené k dodání v čerstvém stavu spotřebiteli. Neplatí pro jahody určené k průmyslovému zpracování.
-- Vynechaný text --
Zdroj: www.cni.cz