|
ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA |
|
ICS 67.080.10 |
|
Listopad 1997 |
|
Jádra sladkých mandlí |
ČSN 46 3089 |
|
|
|
|
Decorticated sweet Almonds
Amandes douces décortiquées
Geschälte sübe Mandeln
Tato norma je identická s UN/ECE STANDARD DF-06:1991.
Nahrazení předchozích norem
Touto normou se nahrazuje ČSN 56 8195 z 12. 12. 1974.
Ó Český normalizační institut, 1997
|
|
|
26398 |
Předmluva
Tato norma obsahuje národní přílohu NA.
Změny proti předchozí normě
Norma platí pro jádra sladkých mandlí dodávaná k přímé spotřebě. Stanoví tři třídy jakosti, třídění podle velikosti, dovolené odchylky jakosti a velikosti a dále požadavky na balení a označování.
Souvisící normy
ČSN 56 0232 Metody zkoušení suchých skořápkových plodů a jader plodů
Souvisící právní předpisy
Směrnice Ministerstva zdravotnictví ČSR - hlavního hygienika ČSR č. 50/1978 sb. Hygienické předpisy, ocizorodých látkách v poživatinách, reg. v částce 21/1978 Sb., ve znění pozdějších předpisů
Výnos Ministerstva zdravotnictví a sociálních věcí ČR - hlavního hygienika ČR č. 75/1990 sb. Hygienické předpisy, o mikrobiologických požadavcích na poživatiny a jejich obaly, reg. v částce 71/1991 Sb.
Vypracování normy
Zpracovatel: Ludmila Neumanová, IČO 40641295
Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Ivana Zittová
1 Předmět normy
Tato norma platí pro jádra sladkých mandlí odrůd (kultivarů) mandloně obecné Prunus amygdalus L., zbavená dřevnatého endokarpux). Tato norma neplatí pro mandle hořké, jádra bělená, zlomky jader a jádra zdvojená.
-- Vynechaný text --
Zdroj: www.cni.cz