|
ČESKOSLOVENSKÁ NORMA |
|
|
|
Květen 1993 |
|
METODY ZKOUŠENÍ |
ČSN 56 0160-1 |
|
|
|
|
Methods for testing of sugar product - Part 1: Sampling of sugar
Prüfungsmethoden der Zuckerfabrikationerzeugnisse - Teil 1: Zuckerprobeabnahme
Méthodes ïexamination des products de sucrerie - Part 1: La prise d´échantillons de sucre
Předmluva
Souvisící normy
ČSN 01 0113 Akosť výrobkov. Termíny a definice
ČSN 01 5111 Vzorkování sypkých a zrnitých materiálů
ČSN 56 0160 Metody zkoušení cukrovarských výrobků
ČSN 56 5720 Cukr. Technické požadavky
ČSN 56 5721 Rafinovaný cukr. Technické požadavky
ČSN 56 0160 sestává z následujících částí se společným hlavním názvem Metody zkoušení cukrovarských výrobků:
- Část 1: Vzorkování
- Část 3: Stanovení ztráty sušením a sušiny
- Část 4: Stanovení pH potenciometricky
- Část 5: Stanovení sacharózy
- Část 6: Stanovení popela
- Část 7: Stanovení obsahu redukujících látek
- Část 8: Stanovení barvy
- Část 9: Stanovení granulometrického složení
- Část 10: Stanovení ferropříměsí
- Část 11: Stanovení oxidu siřičitého
- Část 12: Stanovení olova
- Část 13: Stanovení mědi
Nahrazení předchozích norem
Touto normou se nahrazuje čl. 1 až 6, 13, 14 a 21 až 24 ČSN 56 0160 z 12. 10. 1971
Změny proti předchozí normě
Vzorkování je zpracováno jako samostatná část normy a je rozpracováno pro jednotlivé druhy balení. Je upřesněn odběr vzorků včetně manipulace se vzorky a doplněn o způsob vzorkování cukru při výrobě. Platnost normy je rozšířena o ostatní výrobky, vyráběné na bázi cukru v rámci cukrovarnického průmyslu.
Deskriptory podle Tezauru ISO ROOT
kód deskriptoru/znění deskriptoru: IEL/cukr (potravina), ZKH.X/výrobky, BLG/zkušební vzorky, zkušební tělesa, BME/příprava vzorků, těles, BL/BY/zkoušení
Vypracování normy
Zpracovatel: Cukrspol, a. s., Výzkumný ústav cukrovarnický, IČO 1619 3679, Ing. Stanislava Pochylá
Pracovník Institutu pro technickou normalizaci: Ing. Helena Vonásková
© Federální úřad pro normalizaci a měření
|
|
|
32134 |
1 Předmět normy
Tato norma platí pro odběr vzorků cukru a rafinovaného cukru (dále cukru) volně loženého a baleného do velkospotřebitelského nebo spotřebitelského balení. Současně se vztahuje na výrobky, vyráběné na bázi cukru a vyráběné v rámci cukrovarnického průmyslu.
Tato norma předepisuje způsob odběru vzorků určených ke kontrole hmotnosti obsahu a zjištění organoleptických, fyzikálních a chemických vlastností. Cílem je získání podkladů pro rozhodnutí, zda vzorkovaný celek vyhovuje požadavkům normy jakosti nebo příslušné dohody mezi dodavatelem a odběratelem.
-- Vynechaný text --
Zdroj: www.cni.cz