Předmluva

Změny proti předchozí normě

Do normy byly z původní ČSN 46 1010 převzata pouze ta ustanovení, která mají přímý vztah k luštěninám a byla upravena v souladu s platnými právními předpisy.

ČSN 46 1300 se společným názvem Luštěniny se skládá z těchto dalších částí:

- část 2: Hrách jedlý

- část 3: Čočka jedlá

- část 4: Fazole jedlé

- část 5: Luštěniny krmné

Souvisící normy

ČSN ISO 5725-2 Přesnost (správnost a shodnost) metod a výsledků měření - část 2: Základní metoda pro stanovení opakovatelnosti a reprodukovatelnosti normalizované metody měření (01 0251)

ČSN 12 6001 Sušárenství - Sušicí zařízení a sušárny - Termíny a definice

ČSN ISO 2171 Obiloviny, luštěniny a výrobky z nich - Stanovení popela (46 1019)

ČSN ISO 6639-1 Obiloviny a luštěniny - Zjišťování skrytého napadení hmyzem - Část 1: Všeobecné zásady (46 1081)

ČSN 46 7092 Metody zkoušení krmiv

ČSN ISO 1871 Zemědělské a potravinářské výrobky - Obecné pokyny pro stanovení dusíku metodou podle Kjeldahla (56 0020)

Vypracování normy

Zpracovatel: AGROPOL, a. s., Praha, Zemědělské normalizační středisko, Opletalova 4, 113 76 Praha 1, IČO 541788, Vojen Špírek

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Ivana Zittová

1 Předmět normy

Tato norma stanoví požadavky pro jakost, kontrolu a dodávání luštěnin.¹⁾ Neplatí pro osivo. Stanoví společné požadavky pro luštěniny, za které se považují vyluštěná celá semena těchto rostlin:

a) hrách (Pisum sativum L.);

b) čočka (Lens culinaris Medik.);

c) fazol (Phaseolus vulgaris L.);

d) cizrna (Cicer arietinum L.);

e) bob (Vicia faba L.);

f) peluška (Pisum sativum L. ssp. sativum convar. speciosum /Dierb./);

g) lupina bílá (Lupinus albus L.);

h) vikev huňatá (Vicia villosa Roth).

i) vikev panonská (Vicia pannonica Crantz);

j) vikev setá (Vicia sativa L.);

k) soja luštinatá (Glycine max./L./ Merr.).

_______________

¹) Dodávky luštěnin k přímému zkrmování nebo na výrobu krmných směsí podléhají ustanovením zákona č. 91/1996 Sb., o krmivech

Zdroj: www.cni.cz