ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA
ICS 07.100.99; 71.100.70 Červen 2016
Kosmetika – Mikrobiologie – Průkaz Staphylococcus aureus |
ČSN 68 1559 |
idt ISO 22718:2015
Cosmetics – Microbiology – Detection of Staphylococcus aureus
Cosmétiques – Microbiologie – Détection de Staphylococcus aureus
Kosmetische Mittel – Mikrobiologie – Nachweis von Staphylococcus aureus
Tato norma je českou verzí evropské normy EN ISO 22718:2015. Překlad byl zajištěn Úřadem pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví. Má stejný status jako oficiální verze.
This standard is the Czech version of the European Standard EN ISO 22718:2015. It was translated by the Czech Office for Standards, Metrology and Testing. It has the same status as the official version.
Nahrazení předchozích norem
Touto normou se nahrazuje ČSN EN ISO 22718 (68 1559) z ledna 2010.
Národní předmluva
Změny proti předchozí normě
V novém vydání byly doplněny citované normy, termín „validace“ byl nahrazen termínem „prokázání vhodnosti“, byla aktualizována bibliografie odkazem na ISO 29621. Vlastní postup zkoušky nebyl změněn.
Informace o citovaných dokumentech
ISO 21148:2005 zavedena v ČSN EN ISO 21148:2009 (68 1555) Kosmetika – Mikrobiologie – Všeobecné pokyny pro mikrobiologické vyšetřování
EN 12353 zavedena v ČSN EN 12353 (66 5206) Chemické dezinfekční přípravky a antiseptika – Uchovávání zkušebních organizmů používaných ke stanovení baktericidního (včetně Legionelly), mykobaktericidního, sporicidního, fungicidního a virucidního účinku (včetně bakteriofágů)
Vypracování normy
Zpracovatel: RNDr. Vladimír Špelina, CSc., IČ 43901433
Pracovník Úřadu pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví: Ing. Alena Mastná
EVROPSKÁ NORMA EN ISO 22718
EUROPEAN STANDARD
NORME EUROPÉENNE
EUROPÄISCHE NORM Prosinec 2015
ICS 07.100.99; 71.100.70 Nahrazuje EN ISO 22718:2009
Kosmetika – Mikrobiologie – Průkaz Staphylococcus aureus
(ISO 22718:2015)
Cosmetics – Microbiology – Detection of Staphylococcus aureus
(ISO 22718:2015)
Cosmétiques – Microbiologie – Détection |
Kosmetische Mittel – Mikrobiologie – Nachweis |
Tato evropská norma byla schválena CEN dne 2015-09-26.
Členové CEN jsou povinni splnit vnitřní předpisy CEN/CENELEC, v nichž jsou stanoveny podmínky, za kterých se této evropské normě bez jakýchkoliv modifikací uděluje status národní normy. Aktualizované seznamy a biblio-
grafické citace týkající se těchto národních norem lze obdržet na vyžádání v Řídicím centru CEN-CENELEC nebo u kteréhokoliv člena CEN.
Tato evropská norma existuje ve třech oficiálních verzích (anglické, francouzské, německé). Verze v každém jiném jazyce přeložená členem CEN do jeho vlastního jazyka, za kterou zodpovídá a kterou notifikuje Řídicímu centru CEN-CENELEC, má stejný status jako oficiální verze.
Členy CEN jsou národní normalizační orgány Belgie, Bulharska, Bývalé jugoslávské republiky Makedonie, České republiky, Dánska, Estonska, Finska, Francie, Chorvatska, Irska, Islandu, Itálie, Kypru, Litvy, Lotyšska, Lucemburska, Maďarska, Malty, Německa, Nizozemska, Norska, Polska, Portugalska, Rakouska, Rumunska, Řecka, Slovenska, Slovinska, Spojeného království, Španělska, Švédska, Švýcarska a Turecka.
Evropský výbor pro normalizaci
European Committee for Standardization
Comité Européen de Normalisation
Europäisches Komitee für Normung
Řídicí centrum CEN-CENELEC: Avenue Marnix 17, B-1000 Brusel
© 2015 CEN Veškerá práva pro využití v jakékoli formě a jakýmikoli prostředky Ref. č. EN ISO 22718:2015 E
jsou celosvětově vyhrazena národním členům CEN.
Evropská předmluva
Tento dokument (EN ISO 22718:2015) vypracovala technická komise ISO/TC 217 Kosmetika ve spolupráci s technickou komisí CEN/TC 392 Kosmetika, jejíž sekretariát zajišťuje AFNOR.
Této evropské normě je nutno nejpozději do června 2016 udělit status národní normy, a to buď vydáním identického textu, nebo schválením k přímému používání, a národní normy, které jsou s ní v rozporu, je nutno zrušit nejpozději do června 2016.
Upozorňuje se na možnost, že některé prvky tohoto dokumentu mohou být předmětem patentových práv. CEN [a/nebo CENELEC] nelze činit odpovědným za identifikaci jakéhokoliv nebo všech patentových práv.
Tento dokument byl vypracován na základě mandátu uděleného CEN Evropskou komisí a Evropským sdružením volného obchodu.
Tento dokument nahrazuje EN ISO 22718:2009.
Podle vnitřních předpisů CEN/CENELEC jsou tuto evropskou normu povinny zavést národní normalizační organizace následujících zemí: Belgie, Bulharska, Bývalé jugoslávské republiky Makedonie, České republiky, Dánska, Estonska, Finska, Francie, Chorvatska, Irska, Islandu, Itálie, Kypru, Litvy, Lotyšska, Lucemburska, Maďarska, Malty, Německa, Nizozemska, Norska, Polska, Portugalska, Rakouska, Rumunska, Řecka, Slovenska, Slovinska, Spojeného království, Španělska, Švédska, Švýcarska a Turecka.
Oznámení o schválení
Text ISO 22718:2015 byl schválen CEN jako EN ISO 22718:2015 bez jakýchkoliv modifikací.
Obsah
Strana
Předmluva 6
Úvod 7
1 Předmět normy 8
2 Citované dokumenty 8
3 Termíny a definice 8
4 Princip 9
5 Ředicí roztoky a kultivační média 9
6 Přístroje a pomůcky 12
7 Kmeny mikroorganismů 12
8 Zacházení s kosmetickými přípravky a laboratorními vzorky 12
9 Postup zkoušky 12
10 Vyjádření výsledků (průkaz Staphylococcus aureus) 14
11 Neutralizace antimikrobiálních vlastností přípravku 14
12 Protokol o zkoušce 15
Příloha A (informativní) Další média 16
A.1 Další pomnožovací půdy 16
A.1.1 Tekutá půda s natrávenou sójou a kaseinem 16
A.1.1.1 Složení 16
A.1.1.2 Příprava 16
A.1.2 D/E neutralizační půda (Dey/Engley neutralizační půda) 16
A.1.2.1 Složení 16
A.1.2.2 Příprava 16
A.1.3 Modifikovaná Letheen půda 16
A.1.3.1 Složení 16
A.1.3.2 Příprava 17
A.2 Další selektivní agarové médium 17
A.2.1 Manitolový agar se solí (Chapmanův agar) 17
A.2.1.1 Složení 17
A.2.1.2 Příprava 17
A.2.2 Vogel-Johnsonův agar 17
A.2.2.1 Složení 17
A.2.2.2 Příprava 17
Příloha B (informativní) Neutralizátory antimikrobiální aktivity konzervačních látek a proplachovací tekutiny 18
Bibliografie 19
Předmluva
ISO (Mezinárodní organizace pro normalizaci) je celosvětovou federací národních normalizačních orgánů (členů ISO). Mezinárodní normy obvykle vypracovávají technické komise ISO. Každý člen ISO, který se zajímá o předmět, pro který byla vytvořena technická komise, má právo být v této technické komisi zastoupen. Práce se zúčastňují také vládní i nevládní organizace, s nimiž ISO navázala pracovní styk. ISO úzce spolupracuje s Mezinárodní elektrotechnickou komisí (IEC) ve všech záležitostech normalizace v elektrotechnice.
Postupy použité při tvorbě tohoto dokumentu a postupy určené pro jeho další udržování jsou popsány ve směrnicích ISO/IEC, část 1. Zejména se má věnovat pozornost rozdílným schvalovacím kritériím potřebným pro různé druhy dokumentů ISO. Tento dokument byl vypracován v souladu s redakčními pravidly uvedenými ve směrnicích ISO/IEC, část 2 (viz www.iso.org/directives).
Upozorňuje se na možnost, že některé prvky tohoto dokumentu mohou být předmětem patentových práv. ISO nelze činit odpovědnou za identifikaci jakéhokoliv nebo všech patentových práv. Podrobnosti o jakýchkoliv patentových právech identifikovaných během přípravy tohoto dokumentu budou uvedeny v úvodu a/nebo v seznamu patentových prohlášení obdržených ISO (viz www.iso.org/patents).
Jakýkoliv obchodní název použitý v tomto dokumentu se uvádí jako informace pro usnadnění práce uživatelů a neznamená schválení.
Vysvětlení významu specifických termínů a výrazů ISO, které se vztahují k posuzování shody, jakož i informace o tom, jak ISO dodržuje principy WTO týkající se technických překážek obchodu (TBT), jsou uvedeny na tomto odkazu URL: Foreword – Supplementary information.
Za tento dokument je odpovědná komise ISO/TC 217 Kosmetika.
Toto druhé vydání zrušuje a nahrazuje první vydání (ISO 22718:2006), které bylo v menším rozsahu zrevidováno.
Úvod
Mikrobiologické vyšetřování kosmetických přípravků se provádí v souladu s analýzou mikrobiologického rizika, aby byla zajištěna jejich kvalita a bezpečnost pro spotřebitele.
Analýza mikrobiologického rizika závisí na několika faktorech, jako jsou:
možnost změny kosmetického přípravku;
patogenita mikroorganismů;
místo aplikace kosmetického přípravku (vlasy, pokožka, oči, mukózní membrány);
druh uživatele (dospělí, děti do 3 let).
U kosmetických a dalších přípravků pro místní použití může být relevantní průkaz přítomnosti kožních patogenů, jakými jsou Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa a Candida albicans, protože mohou způsobit infekci kůže nebo očí. Předmětem zájmu může být i průkaz přítomnosti jiných druhů mikroorganismů, neboť tyto mikroorganismy (včetně indikátorů fekální kontaminace, např. Escherichia coli) svědčí o hygienických nedostatcích během výrobního procesu.
1 Předmět normy
Tato mezinárodní norma poskytuje obecný návod pro průkaz a identifikaci specifického mikroorganismu Staphylococcus aureus v kosmetických přípravcích. Mikroorganismy považované touto mezinárodní normou za specifické mohou být v jednotlivých zemích odlišné podle národních zvyklostí nebo pravidel.
Aby se zajistila kvalita a bezpečnost výrobků pro spotřebitele, je vhodné provádět příslušnou analýzu mikrobiologického rizika pro určení druhů kosmetických přípravků, na něž je tato mezinárodní norma aplikovatelná. Přípravky, které představují nízké mikrobiologické riziko (viz ISO 29621), zahrnují výrobky s nízkou aktivitou vody, vodné roztoky alkoholu, výrobky s extrémními hodnotami pH apod.
Metoda popsaná v této mezinárodní normě je založena na průkazu růstu mikroorganismů v neselektivním tekutém médiu (pomnožovací půdě) vhodném pro detekci mikrobiální kontaminace, následovaném izolací mikroorganismů na neselektivní agarová média. Další metody mohou být vhodné v závislosti na požadované úrovni detekce.
POZNÁMKA Při průkazu Staphylococcus aureus se subkultury mohou pěstovat na neselektivních kultivačních médiích a identifikovat vhodnými kroky (např. s použitím identifikačních souprav).
Protože v této oblasti použití existuje velká různorodost kosmetických přípravků, nemusí být tato metoda vhodná ve všech podrobnostech pro některé přípravky (např. pro určité s vodou nemísitelné přípravky). Další mezinárodní normy (ISO 18415) mohou být vhodné. Pro zde uvedené zkoušky mohou být použity i jiné metody (např. automatizované) za předpokladu, že byla prokázána jejich ekvivalence nebo metoda byla jinak prokázána jako vhodná.
Konec náhledu - text dále pokračuje v placené verzi ČSN.
Zdroj: www.cni.cz