Národní předmluva
Upozornění na používání této normy
Souběžně s touto normou je v souladu s předmluvou
k EN 60350-2:2018 dovoleno do 2021-01-19 používat
dosud platnou ČSN EN 60350-2 (36 1060) z ledna 2014.
Změny proti předchozí normě
Tato norma byla zcela přepracována a přejímá
EN 60350-2:2018; hlavní změny jsou uvedeny v Informativních údajích z IEC.
Informace o citovaných dokumentech
IEC 60364-5-54 zavedena
v ČSN 33 2000-5-54 ed. 3 (33 2000) Elektrické
instalace nízkého napětí – Část 5-54: Výběr a stavba
elektrických zařízení – Uzemnění a ochranné vodiče
IEC 60584-2:1982 nezavedena
IEC 62301:2011 zavedena v ČSN EN 50564:2011
(36 1060) Elektrická a elektronická zařízení pro domácnost a kanceláře –
Měření spotřeby energie nízkého příkonu
ISO 80000-1:2009 zavedena v ČSN ISO 80000-1:2011
(01 1300) Veličiny a jednotky – Část 1: Obecně
CIE 15.2 nezavedena
Souvisící ČSN
ČSN EN 60350-1 ed. 2:2017 (36 1060) Elektrické
spotřebiče na vaření pro domácnost – Část 1: Sporáky, trouby, parní trouby
a grily – Metody měření funkce
ČSN EN 60335-2-6
ed. 3 (36 1050) Elektrické spotřebiče pro domácnost a podobné
účely – Bezpečnost –
Část 2-6: Zvláštní požadavky na nepřenosné sporáky, varné desky, trouby
a podobné spotřebiče
ČSN EN 60335-2-9
ed. 2 (36 1045) Elektrické spotřebiče pro domácnost a podobné
účely – Bezpečnost –
Část 2-9: Zvláštní požadavky na grily, opékače topinek a podobné
přenosné spotřebiče pro vaření
ČSN EN 60705 ed. 2:2015 (36 1060) Mikrovlnné
trouby pro domácnost – Metody měření funkce
ČSN EN 60751 (25 8340) Průmyslové
platinové odporové teploměry a platinové teplotní senzory
ČSN EN 61591:1998 (36 1060) Sporákové
odsavače par pro domácnost a jiné odsavače kuchyňských par – Metody
pro měření vlastností
ČSN EN 61817:2002 (36 1060) Přenosné
spotřebiče na vaření, grilování a podobné účely pro domácnost –
Metody měření funkce
ČSN EN ISO 2813 (67 3066) Nátěrové
hmoty – Stanovení čísla lesku při úhlu 20°, 60° a 85°
ČSN EN 10277-2:2008 (42 0160) Lesklé
ocelové výrobky – Technické dodací podmínky – Část 2: Oceli pro
všeobecné technické použití
ČSN EN 10088-2 (42 0927) Korozivzdorné
oceli – Část 2: Technické dodací podmínky pro plechy a pásy z ocelí
odolných korozi pro obecné použití
Vysvětlivky k textu této normy
V případě nedatovaných odkazů na evropské/mezinárodní
normy jsou ČSN uvedené v článcích „Informace
o citovaných dokumentech“ a „Souvisící ČSN“ nejnovějšími vydáními,
platnými v době schválení této normy. Při používání této normy je třeba
vždy použít taková vydání ČSN, která přejímají nejnovější vydání nedatovaných
evropských/mezinárodních norem (včetně všech změn).
Porovnání s IEC 60350-2:2017
Tato evropská norma přejímá
IEC 60350-2:2017 s modifikacemi.
Modifikace
oproti normě IEC jsou vyznačeny svislou čarou po levém okraji textu.
V 5.2 byl
nahrazen poslední odstavec. Původní text zní:
Napájecí kmitočet musí být po celou zkoušku jmenovitý kmitočet
±1 %. Pokud je vyznačen rozsah kmitočtu, pak musí být zkušební kmitočet
jmenovitým kmitočtem země, v níž je spotřebič určen k používání.
Informativní údaje z IEC 60350-2:2017
Mezinárodní normu
IEC 60350-2 vypracovala subkomise 59K Funkce elektrických spotřebičů na
vaření pro domác-
nost a podobné účely technické komise IEC/TC 59 Funkce elektrických
spotřebičů pro domácnost a podobné účely.
Toto druhé vydání zrušuje a nahrazuje první vydání
publikované v roce 2011. Toto vydání je jeho technickou revizí.
Toto vydání obsahuje následující významné technické změny
oproti předchozímu vydání:
a)
revidované termíny a definice a doplněné nové definice (viz
3);
b)
byly doplněny následující požadavky nového obchodního trendu na takzvané
ohebné a volné indukční zóny – v této normě nazývané jako varné
oblasti;
c)
je zavedena specifikace pro normalizovanou a alternativní varnou
nádobu (viz 5.6);
d)
je zaveden postup měření odrážející proces vaření podobný jako v domácnosti
pro měření spotřeby energie (viz kapitola 7 a příloha A);
e)
revize postupu měření pro určování přesnosti řídicího zařízení (viz
kapitola 8);
f)
nový reprodukovatelný postup měření pro posuzování rozložení tepla (viz
kapitola 9);
g)
doplňující požadavky (podle IEC 62301:2011) jak měřit režimy s nízkým
příkonem.
V tomto dokumentu jsou
termíny uvedené tučným písmem definovány v kapitole 3.
Tato norma obsahuje připojené
soubory ve formátu výpočtového listu. Tyto soubory jsou určeny k používání
jako celek a netvoří nedílnou součást této normy.
Text
této mezinárodní normy se zakládá na těchto dokumentech:
|
FDIS
|
Zpráva o hlasování
|
|
59K/293/FDIS
|
59K/294/RVD
|
Úplnou informaci o hlasování
při schvalování této mezinárodní normy lze najít ve zprávě o hlasování ve
výše uvedené tabulce.
Tento dokument byl vypracován v souladu se směrnicemi
ISO/IEC, část 2.
Seznam všech částí souboru IEC 60350 pod obecným názvem
Elektrické spotřebiče na vaření pro domácnost lze nalézt na webových
stránkách IEC.
Komise rozhodla, že obsah tohoto dokumentu zůstane nezměněn
až do data příští prověrky (stability date) uvedeného na webových stránkách IEC
(http://webstore.iec.ch) v údajích o této
publikaci. K tomuto datu bude publikace buď
– znovu potvrzena;
– zrušena;
– nahrazena
revidovaným vydáním, nebo
– změněna.
Citované předpisy
Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2009/125/ES
(2009/125/EC) ze dne 21. října 2009, o stanovení rámce pro určení
požadavků na ekodesign výrobků spojených se spotřebou energie. V České
republice je tato směrnice zavedena zákonem č. 406/2000 Sb., ze dne 25. října
2000, o hospodaření energií, v platném znění.
Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2005/32/ES
(2005/32/EC) ze dne 6. července 2005, o stanovení rámce pro určení
požadavků na ekodesign energetických spotřebičů. V České republice je tato
směrnice zavedena
zákonem č. 406/2000 Sb., ze dne 25. října 2000, o hospodaření energií, v platném
znění.
Vysvětlivky
k textu této normy
Tato norma zahrnuje připojený soubor údajového a výpočtového
listu v anglickém originálu v programu Excel
na CD-ROM, správné označení je Annex E (informative).
Vypracování normy
Zpracovatel: CTN Petr Voda, Hlinsko v Čechách, IČO
65706501, Ing. Petr Voda
Technická normalizační komise: TNK 33 Elektrické spotřebiče
a elektrické ruční nářadí
Pracovník České agentury pro standardizaci: Ing. Eva
Kralevičová
Česká agentura pro standardizaci
je státní příspěvková organizace zřízená Úřadem pro technickou normalizaci,
metrologii a státní zkušebnictví na základě ustanovení § 5 odst. 2 zákona
č. 22/1997 Sb., o technických požadavcích na výrobky a o změně a doplnění
některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů.
EVROPSKÁ NORMA EN 60350-2
EUROPEAN STANDARD
NORME EUROPÉENNE
EUROPÄISCHE NORM Leden 2018
ICS 97.040.20 Nahrazuje
EN 60350-2:2013
Elektrické spotřebiče na vaření pro domácnost –
Část 2: Varné desky – Metody měření funkce
(IEC 60350-2:2017, modifikovaná)
Household electric cooking appliances –
Part 2: Hobs – Methods for measuring performance
(IEC 60350-2:2017, modified)
|
Appareils de cuisson électrodomestiques –
Partie 2: Tables de cuisson – Méthodes de mesure
de l’aptitude à la fonction
(IEC 60350-2:2017, modifiée)
|
Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch –
Teil 2: Kochfelder –
Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften
(IEC 60350-2:2017, modifiziert)
|
Tato evropská norma byla schválena CENELEC dne 2017-05-15.
Členové CENELEC jsou povinni splnit vnitřní předpisy CEN/CENELEC, v nichž
jsou stanoveny podmínky, za kterých se této evropské normě bez jakýchkoliv
modifikací uděluje status národní normy.
Aktualizované seznamy a bibliografické citace týkající
se těchto národních norem lze obdržet na vyžádání
v Řídicím centru CEN-CENELEC nebo u kteréhokoliv člena CENELEC.
Tato evropská norma existuje ve třech oficiálních verzích
(anglické, francouzské, německé). Verze v každém jiném jazyce přeložená
členem CENELEC do jeho vlastního jazyka, za kterou zodpovídá a kterou
notifikuje Řídicímu centru CEN-CENELEC, má stejný status jako oficiální verze.
|
Evropský
výbor pro normalizaci v elektrotechnice
European
Committee for Electrotechnical Standardization
Comité
Européen de Normalisation Electrotechnique
Europäisches
Komitee für Elektrotechnische Normung
Řídicí centrum
CEN-CENELEC: Rue de la Science 23, B-1040 Brusel
© 2018
CENELEC Veškerá práva pro využití v jakékoli formě
a jakýmikoli prostředky
jsou celosvětově vyhrazena členům CENELEC.
Ref.
č. EN 60350-2:2018 E
|
Členy CENELEC jsou národní elektrotechnické komitéty Belgie,
Bulharska, Bývalé jugoslávské republiky Makedonie,
České republiky, Dánska, Estonska, Finska, Francie, Chorvatska, Irska, Islandu,
Itálie, Kypru, Litvy, Lotyšska, Lucemburska, Maďarska, Malty, Německa,
Nizozemska, Norska, Polska, Portugalska, Rakouska, Rumunska, Řecka, Slovenska,
Slovinska, Spojeného království, Srbska, Španělska, Švédska, Švýcarska a Turecka.
Text dokumentu 59K/293/FDIS, budoucího druhého vydání
IEC 60350-2, který vypracovala SC 59K Funkce elektrických spotřebičů na
vaření pro domácnost a podobné účely technické komise IEC/TC 59 Funkce
elektrických spotřebičů pro domácnost a podobné účely, byl předložen k paralelnímu
hlasování IEC-CENELEC a byl schválen CENELEC jako EN 60350-2:2018.
Návrh změny, která pokrývá společné modifikace k IEC 60350-2
(59K/287/CDV) byl vypracován CLC/TC 59X Funkce elektrických spotřebičů pro
domácnost a podobné účely a byl schválen CENELEC.
Jsou stanovena tato data:
|
–
nejzazší datum zavedení dokumentu na národní úrovni
vydáním identické národní normy nebo vydáním
oznámení o schválení k přímému používání
jako normy národní
|
(dop)
|
2018-07-19
|
|
–
nejzazší datum zrušení národních norem,
které jsou s dokumentem v rozporu
|
(dow)
|
2021-01-19
|
Tento dokument nahrazuje
EN 60350-2:2013.
S tímto dokumentem je dostupný výpočtový program pro
automatický výpočet spotřeby energie v Excelu 97-2003.
Upozorňuje se na možnost, že některé prvky tohoto dokumentu
mohou být předmětem patentových práv. CENELEC nelze činit odpovědným za
identifikaci jakéhokoliv nebo všech patentových práv.
Kapitoly, články, poznámky, tabulky, obrázky a přílohy,
které jsou doplněny ke kapitolám, článkům, poznámkám, tabulkám, obrázkům a přílohám
v IEC 60350-2:2017, mají před označením písmeno Z.
Tento dokument byl vypracován na základě mandátu, který byl
CENELEC udělen Evropskou komisí a Evropským sdružením volného obchodu a zahrnuje
základní požadavky směrnic EU.
Pro vztah se Směrnicemi EU viz informativní přílohy ZZA
a ZZB, které jsou nedílnou součástí tohoto dokumentu.
Oznámení o schválení
Text mezinárodní normy IEC 60350-2:2017 byl schválen
CENELEC jako evropská norma se schválenými společ-
nými modifikacemi.
Obsah
Strana
1......... Rozsah platnosti............................................................................................................................................................................ 11
2......... Citované dokumenty..................................................................................................................................................................... 11
3......... Termíny a definice........................................................................................................................................................................ 11
4......... Seznam měření............................................................................................................................................................................. 14
4.1...... Rozměry a hmotnost..................................................................................................................................................................... 14
4.2...... Varné plochy a varné oblasti....................................................................................................................................................... 14
4.3...... Čištění.............................................................................................................................................................................................. 14
5......... Obecné podmínky pro měření.................................................................................................................................................... 14
5.1...... Zkušební místnost......................................................................................................................................................................... 14
5.2...... Elektrické napájení........................................................................................................................................................................ 15
5.3...... Přístroje a měření.......................................................................................................................................................................... 15
5.4...... Umístění spotřebiče...................................................................................................................................................................... 15
5.5...... Počáteční podmínky..................................................................................................................................................................... 16
5.6...... Nádoba............................................................................................................................................................................................ 16
5.6.1... Normalizovaná nádoba............................................................................................................................................................... 16
5.6.2... Alternativní nádoba....................................................................................................................................................................... 19
6......... Rozměry a hmotnost..................................................................................................................................................................... 20
6.1...... Vnější rozměry............................................................................................................................................................................... 20
6.2...... Hmotnost spotřebiče..................................................................................................................................................................... 22
6.3...... Varné plochy a varné oblasti....................................................................................................................................................... 22
6.3.1... Počet varných ploch na varné desce......................................................................................................................................... 22
6.3.2... Rozměry varných ploch................................................................................................................................................................ 22
6.3.3... Rozměry varných oblastí.............................................................................................................................................................. 23
6.4...... Rovina pevných ploten................................................................................................................................................................. 23
6.5...... Vzdálenost mezi varnými plochami.......................................................................................................................................... 23
7......... Spotřeba energie a doba předehřátí......................................................................................................................................... 23
7.1...... Obecně............................................................................................................................................................................................ 23
7.2...... Účel.................................................................................................................................................................................................. 24
7.3...... Určování sady nádob pro posouzení varné desky
s varnými plochami............................................................................. 24
7.4...... Umístění nádoby na varnou plochu........................................................................................................................................... 24
7.5...... Postup pro měření spotřeby energie procesu
vaření............................................................................................................. 25
7.5.1... Příprava........................................................................................................................................................................................... 25
7.5.2... Předběžná měření........................................................................................................................................................................ 25
7.5.3... Měření spotřeby energie.............................................................................................................................................................. 26
7.5.4... Vyhodnocení a výpočet................................................................................................................................................................ 27
7.6...... Postup pro měření doby ohřevu................................................................................................................................................. 28
8......... Schopnost řídit teplotu zátěže..................................................................................................................................................... 29
8.1...... Nízké nastavení řídicího zařízení................................................................................................................................................ 29
8.1.1... Účel.................................................................................................................................................................................................. 29
8.1.2... Nádoba, umístění a přísady........................................................................................................................................................ 29
8.1.3... Postup.............................................................................................................................................................................................. 29
8.1.4... Posouzení....................................................................................................................................................................................... 30
Strana
8.2...... Přeběh teploty ploten.................................................................................................................................................................... 30
8.2.1... Účel.................................................................................................................................................................................................. 30
8.2.2... Přísady a nádoba.......................................................................................................................................................................... 30
8.2.3... Postup.............................................................................................................................................................................................. 30
8.2.4... Posouzení....................................................................................................................................................................................... 30
9......... Rozložení tepla a dodávání tepla............................................................................................................................................... 30
9.1...... Měření rozložení tepla.................................................................................................................................................................. 30
9.1.1... Účel zkoušky.................................................................................................................................................................................. 30
9.1.2... Kotouče........................................................................................................................................................................................... 31
9.1.3... Předběžná zkouška pro určení nastavení................................................................................................................................ 32
9.1.4... Příprava kotouče pro hlavní zkoušku......................................................................................................................................... 32
9.1.5... Hlavní zkouška............................................................................................................................................................................... 33
9.1.6... Posuzování..................................................................................................................................................................................... 33
9.2...... Měření nepřetržitého smažení.................................................................................................................................................... 37
9.2.1... Účel.................................................................................................................................................................................................. 37
9.2.2... Specifikace smažicí pánve.......................................................................................................................................................... 37
9.2.3... Recept na lívance.......................................................................................................................................................................... 37
9.2.4... Postup.............................................................................................................................................................................................. 37
9.2.5... Posouzení....................................................................................................................................................................................... 38
10....... Tepelná funkce varných ploch.................................................................................................................................................... 38
10.1.... Účel.................................................................................................................................................................................................. 38
10.2.... Postup.............................................................................................................................................................................................. 38
11....... Nejmenší detekovaný průměr pro indukční varné
plochy..................................................................................................... 39
11.1.... Účel.................................................................................................................................................................................................. 39
11.2.... Postup.............................................................................................................................................................................................. 39
12....... Měření spotřeby režimů s nízkým příkonem............................................................................................................................ 40
13....... Kapacita přelití varných desek.................................................................................................................................................... 40
Příloha A (normativní) Další požadavky pro měření
spotřeby energie a doby ohřevu pro varné oblasti................................. 41
A.1...... Obecně............................................................................................................................................................................................ 41
A.2...... Varná deska s varnou oblastí...................................................................................................................................................... 41
A.2.1.. Obecně............................................................................................................................................................................................ 41
A.2.2.. Varná oblast bez vyznačeného ohraničení.............................................................................................................................. 41
A.2.3.. Varná deska s varnou oblastí s vyznačeným
ohraničením................................................................................................... 42
A.2.4.. Varná deska s varnými plochami a varnými
oblastmi........................................................................................................... 42
A.3...... Umístění na varnou oblast........................................................................................................................................................... 42
A.3.1.. Obecně............................................................................................................................................................................................ 42
A.3.2.. Umístění na varnou oblast bez vyznačeného
ohraničení.................................................................................................... 43
A.3.3.. Umístění na varnou oblast s vyznačenými
ohraničeními...................................................................................................... 43
Příloha B (informativní) Nástroje pro měření
spotřeby energie podle kapitoly 7.......................................................................... 46
B.1..... Připevnění
přístroje pro měření teploty k poklici – příklad..................................................................................................... 46
B.2..... Značení
nejnižšího možného nastavení příkonu mírného varu........................................................................................... 47
Příloha C (informativní) Příklady jak zvolit
a umístit sadu nádob pro měření podle kapitoly 7 a přílohy A.............................. 48
C.1..... Příklad 1 – varné plochy............................................................................................................................................................... 48
Strana
C.2..... Příklad 2 – varné plochy kombinované
s varnou oblastí s vyznačenými ohraničeními.................................................. 50
C.3..... Příklad 3 – varná oblast s vymezujícími
značeními > 3 řídicími zařízeními s plochou řídicího zařízení
vpředu......... 52
C.4..... Příklad 4 – varná oblast s vyznačenými
ohraničeními > 3 řídicími zařízeními s oblastí řídicího zařízení
na straně.. 55
Příloha D (normativní) Vzorník odstínů.................................................................................................................................................. 58
Příloha E (informativní) Údajový a výpočtový
list: spotřeba energie procesu vaření (viz kapitola 7 a příloha A)................... 60
Příloha F (informativní) Adresy dodavatelů.......................................................................................................................................... 61
F.1...... Obecně............................................................................................................................................................................................ 61
F.2...... Materiál kotouče (C45) pro měření nejmenšího
detekovaného průměru.......................................................................... 61
F.3...... Korozivzdorná ocel pro materiál dna
normalizované nádoby............................................................................................. 61
F.4...... Nádoba pro měření spotřeby energie a doby
ohřevu............................................................................................................ 61
F.5...... Kotouč pro měření rozložení tepla............................................................................................................................................. 61
F.6...... Lampy pro digitální měřicí systémy........................................................................................................................................... 61
F.7...... Digitální měřicí zařízení................................................................................................................................................................ 62
F.8...... Zkušební karty pro kontrolu rozlišení
znázorňovacího systému........................................................................................... 62
Příloha G (informativní) Příklad pro posuzování
nízkého nastavení řídicího zařízení.................................................................. 63
G.1..... Obecně............................................................................................................................................................................................ 63
G.2..... Kritéria............................................................................................................................................................................................. 63
Bibliografie.................................................................................................................................................................................................. 64
Příloha ZA (normativní) Normativní odkazy na
mezinárodní publikace a jim odpovídající evropské publikace.................... 65
Příloha ZB (informativní) Nejistota měření........................................................................................................................................... 66
Příloha ZZA (informativní) Vztah mezi touto evropskou
normou a požadavky na ekodesign nařízení komise (EU)
č. 66/2014, které mají být pokryty............................................................................................................................................... 67
Příloha ZZB (informativní) Vztah mezi touto evropskou
normou a požadavky na ekodesign nařízení komise (EU) č. 1275/2008,
které mají být pokryty.................................................................................................................................................................... 68
Obrázek 1 – Normalizovaná nádoba..................................................................................................................................................... 18
Obrázek 2 – Rozměry spotřebičů............................................................................................................................................................ 21
Obrázek 3 – Rozměry vestavných varných desek............................................................................................................................... 22
Obrázek 4 – Zařízení pro kontrolu roviny pevných ploten.................................................................................................................. 23
Obrázek 5 – Měření přeběhu................................................................................................................................................................... 25
Obrázek 6 – Proces měření spotřeby energie procesu vaření.......................................................................................................... 27
Obrázek 7 – Průměrové čáry................................................................................................................................................................... 36
Obrázek 8 – Kotouč pro určování nejmenšího detekovaného
průměru......................................................................................... 40
Obrázek A.1 – Nákres varné desky s varnou oblastí
bez vyznačeného ohraničení – příklad..................................................... 41
Obrázek A.2 – Nákres varné desky s varnou oblastí s vyznačeným
ohraničením – příklady..................................................... 42
Obrázek A.3 – Náčrtek.............................................................................................................................................................................. 43
Obrázek A.4 – Umístění sady nádob pro měření spotřeby
energie u varných oblastí s vymezujícím značením ≤ 3
řídicími zařízeními – příklad....................................................................................................................................................................... 44
Obrázek A.5 – Umístění sady nádob pro měření spotřeby
energie u varných oblastí s vymezujícím značením > 3 řídicími
zařízeními – příklad....................................................................................................................................................................... 45
Obrázek B.1 – Poloha přístroje pro měření teploty.............................................................................................................................. 46
Obrázek B.2 – Papír s polárními souřadnicemi – příklad................................................................................................................... 47
Obrázek C.1 – Příklad 1: Trubkové plotny, pevné plotny,
sálavá varná plocha nebo indukční varná plocha.......................... 48
Obrázek C.2 – Příklad 1: Volba a umístění nádoby............................................................................................................................. 49
Strana
Obrázek C.3 – Příklad 2: Varná oblast kombinovaná se
dvěma indukčními nebo sálavými varnými plochami.................... 50
Obrázek C.4 – Příklad 2: Volba a umístění nádoby............................................................................................................................. 51
Obrázek C.5 – Příklad 3: Varná oblast s vyznačenými
omezeními > 3 řídicími zařízeními s oblastí řídicích zařízení
vpředu.............................................................................................................................................................................................. 52
Obrázek C.6 – Příklad 3: Postup jak přemístit nádobu do
správné polohy – krok 1..................................................................... 53
Obrázek C.7 – Příklad 3: Postup jak přemístit nádobu do
správné polohy – krok 2..................................................................... 54
Obrázek C.8 – Příklad 4: Varná oblast s vyznačenými
ohraničeními > 3 řídicími zařízeními s oblastí řídicího zařízení
na straně......................................................................................................................................................................................... 55
Obrázek C.9 – Příklad 4: Postup jak přemístit nádobu do
správné polohy – krok 1..................................................................... 56
Obrázek C.10 – Příklad 4: Postup jak přemístit nádobu do
správné polohy – krok 2................................................................... 57
Tabulka 1 – Přístroje.................................................................................................................................................................................. 15
Tabulka 2 – Měření.................................................................................................................................................................................... 15
Tabulka 3 – Velikosti normalizovaných nádob a množství
vody...................................................................................................... 17
Tabulka 4 – Kritéria pro volbu sady nádobí týkající se
varných ploch............................................................................................. 24
Tabulka 5 – Množství oleje....................................................................................................................................................................... 29
Tabulka 6 – Specifikace kotoučů použitých pro měření
rozložení tepla......................................................................................... 31
Tabulka 7 – Maximální doba tmax pro
každou velikost kotouče......................................................................................................... 35
Tabulka 8 – Přísady a doby smažení..................................................................................................................................................... 37
Tabulka 9 – Množství pro zkoušku tepelné funkce.............................................................................................................................. 38
Tabulka 10 – Doby smažení hranolků................................................................................................................................................... 39
Tabulka A.1 – Kritéria pro sadu nádob pro měření varných
oblastí bez vyznačeného ohraničení............................................ 41
Tabulka A.2 – Kritéria pro sadu nádob pro měření varných
oblastí s vyznačeným ohraničením.............................................. 42
Tabulka D.1 – Třídění čísel odstínů vzhledem k Ry............................................................................................................................. 58
Tabulka D.2 – Příklady vzorníků odstínů týkající se L*,
Ry a specifikace mezních vzorků Hlimit
a Hlower.................................... 58
1 Rozsah
platnosti
Tato část IEC 60350 definuje metody pro měření funkce
elektrických varných desek pro domácnost.
Spotřebiče pokryté tímto dokumentem mohou být vestavné nebo
umístěné na pracovním povrchu. Varná deska může být rovněž součástí
kuchyňského sporáku.
Tento dokument neplatí pro přenosné spotřebiče pro vaření,
grilování a podobné funkce (viz IEC 61817).
Tento dokument definuje hlavní funkční charakteristiky varných
desek, které zajímají uživatele, a specifikuje metody pro měření
těchto charakteristik.
Tento dokument nespecifikuje třídění nebo požadavky na
funkci.
POZNÁMKA 1 Některé z těchto
zkoušek, které jsou specifikovány v tomto dokumentu, se nepovažují za
reprodukovatelné, protože výsledky mohou být různé mezi laboratořemi. Tyto
zkoušky jsou určeny pouze pro porovnávací účely.
POZNÁMKA 2 Tento dokument
se nevztahuje na bezpečnostní požadavky (IEC 60335-2-6 a IEC 60335-2-9).
Konec náhledu -
text dále pokračuje v placené verzi ČSN.
ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA