ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA
ICS 67.060 Červenec 2020
Obiloviny potravinářské – |
ČSN 46 1100-8 |
Food cereals –
Part 8: Food maize for mill processing
Obsah
Strana
Předmluva..................................................................................................................................................................................................... 3
1......... Předmět normy................................................................................................................................................................................ 4
2......... Citované dokumenty....................................................................................................................................................................... 4
3......... Termíny a definice........................................................................................................................................................................... 4
4......... Technické požadavky..................................................................................................................................................................... 5
5......... Vzorkování a zkoušení.................................................................................................................................................................... 6
6......... Dodávání........................................................................................................................................................................................... 6
7......... Doprava a skladování..................................................................................................................................................................... 6
Struktura normy
ČSN 46 1100 se společným názvem Obiloviny potravinářské sestává ze samostatných částí:
– Část 1: Společná ustanovení
– Část 2: Pšenice potravinářská
– Část 3: Pšenice tvrdá (Triticum durum)
– Část 4: Žito
– Část 5: Ječmen sladovnický
– Část 7: Oves potravinářský
– Část 8: Kukuřice potravinářská pro mlýnské zpracování
Souvisící ČSN
ČSN EN ISO 5223 (46 1012) Zkušební síta pro obiloviny
ČSN ISO 3310-2 (25 9611) Zkušební síta – Technické požadavky a zkoušení – Část 2: Zkušební síta z děrovaného plechu
Souvisící právní předpisy
Nařízení Komise (ES) č. 1881/2006 ze dne 19. prosince 2006, kterým se stanoví maximální limity některých kontaminujících látek v potravinách
Vypracování normy
Zpracovatel: Konkordia, spol. s r. o., IČO 62062328, Jan Kolář; spolupráce: Agrární komora, ing. Jaroslav Kopista; Agrotest fyto, s. r. o., RNDr. Ivana Polišenská, Ph.D.; SZPI, ing. Petr Scheeweiss
Pracovník České agentury pro standardizaci: Ing. Radmila Foretová
Tato norma stanovuje požadavky na kukuřici potravinářskou pro mlýnské zpracování.
Tato norma neplatí pro kukuřici setou určenou ke krmným účelům, dále neplatí pro kukuřici pukancovou, kukuřici cukrovou a pro osivo kukuřice.
Konec náhledu - text dále pokračuje v placené verzi ČSN.
Zdroj: www.cni.cz