ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA

ICS 67.060                                                                                                                                  Červenec 2020

Obiloviny potravinářské –
Část 8: Kukuřice potravinářská pro mlýnské zpracování

ČSN 46 1100-8

 

Food cereals –
Part 8: Food maize for mill processing

 


Obsah

Strana

Předmluva..................................................................................................................................................................................................... 3

1......... Předmět normy................................................................................................................................................................................ 4

2......... Citované dokumenty....................................................................................................................................................................... 4

3......... Termíny a definice........................................................................................................................................................................... 4

4......... Technické požadavky..................................................................................................................................................................... 5

5......... Vzorkování a zkoušení.................................................................................................................................................................... 6

6......... Dodávání........................................................................................................................................................................................... 6

7......... Doprava a skladování..................................................................................................................................................................... 6

Předmluva

Struktura normy

ČSN 46 1100 se společným názvem Obiloviny potravinářské sestává ze samostatných částí:

    Část 1: Společná ustanovení

    Část 2: Pšenice potravinářská

    Část 3: Pšenice tvrdá (Triticum durum)

    Část 4: Žito

    Část 5: Ječmen sladovnický

    Část 7: Oves potravinářský

    Část 8: Kukuřice potravinářská pro mlýnské zpracování

Souvisící ČSN

ČSN EN ISO 5223 (46 1012) Zkušební síta pro obiloviny

ČSN ISO 3310-2 (25 9611) Zkušební síta – Technické požadavky a zkoušení – Část 2: Zkušební síta z děrovaného plechu

Souvisící právní předpisy

Nařízení Komise (ES) č. 1881/2006 ze dne 19. prosince 2006, kterým se stanoví maximální limity některých kontaminujících látek v potravinách

Vypracování normy

Zpracovatel: Konkordia, spol. s r. o., IČO 62062328, Jan Kolář; spolupráce: Agrární komora, ing. Jaroslav Kopista; Agrotest fyto, s. r. o., RNDr. Ivana Polišenská, Ph.D.; SZPI, ing. Petr Scheeweiss

Pracovník České agentury pro standardizaci: Ing. Radmila Foretová

1 Předmět normy

Tato norma stanovuje požadavky na kukuřici potravinářskou pro mlýnské zpracování.

Tato norma neplatí pro kukuřici setou určenou ke krmným účelům, dále neplatí pro kukuřici pukancovou, kukuřici cukrovou a pro osivo kukuřice.

 

 

Konec náhledu - text dále pokračuje v placené verzi ČSN.

Zdroj: www.cni.cz