|
ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA |
|
ICS 67.100.10 |
|
Leden 1999 |
|
Automatické stanovení bakterií |
ČSN 57 0539 |
|
|
|
|
Automated estimation of the bacteria count in raw milk by direct count the bacterial cells
Méthode automatique pour l'énumération des germes totaux dans le lait cru par voie directe
Automatische Bewertung der Bakterien in Rohmilch mit Hilfe direkter Keimzählung
© Český normalizační institut, 1999
Podle zákona č. 22/1997 Sb. smějí být české technické normy rozmnožovány a rozšiřovány jen se souhlasem Českého normalizačního institutu.
|
|
|
54561 |
Předmluva
Vypracování normy
Zpracovatel: Milcom servis, a.s., Praha, IČO 18628826, Ing. Hana Vachoušková
Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Ivana Zittová
1 Předmět normy a oblast použití
Tato norma určuje metodu pro automatické stanovení bakterií v syrovém mléce pomocí přístroje Bacto-Scan 8000.
Metoda je vhodná k hodnocení syrového kravského mléka a proplácení podle mikrobiologických znaků. Metoda není vhodná pro mlékárensky ošetřené mléko.
-- Vynechaný text --
Zdroj: www.cni.cz