Zdroj: www.cni.cz

ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA

ICS 67.060                                                                                                                                       Leden 2003

Čirok - Stanovení obsahu taninu

ČSN
ISO 9648

46 1023

 

Sorghum - Determination of tannin content

Sorgho - Dosage des tanins

Mohrenhirse - Bestimmung des Taningehaltes

Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 9648:1988. Mezinárodní norma ISO 9648:1988 má status české technické normy.

This standard is the Czech version of the International Standard ISO 9648:1988. The International Standard ISO 9648:1988 has the status of a Czech Standard.

 

 

 

 

 

© Český normalizační institut, 2003                                                                                                                                          66118
Podle zákona č. 22/1997 Sb. smějí být české technické normy rozmnožovány
a rozšiřovány jen se souhlasem Českého normalizačního institutu.

 


Strana 2

Národní předmluva

Citované normy

ISO 712:1985 nahrazena ISO 712:1998 a zavedena v ČSN ISO 712:1993 (46 1014) Obiloviny a výrobky z obilovin - Stanovení vlhkosti - Praktická referenční metoda

ISO 950:1979 zavedena v ČSN ISO 950:1993 (46 1024) Obiloviny. Vzorkování (jako zrno), nahrazena ISO 13690:1999

ISO 5725:1986 nahrazena ISO 5725-1 až 5725-6:1994 a zavedena v ČSN ISO 5725-1 až 5725-6:1997 (01 0251) Přesnost (správnost a shodnost) metod a výsledků měření

Souvisící ČSN

ČSN 46 1200-10 Obiloviny - Část 10: Čirok

Upozornění na národní poznámky

Do normy byly v kapitolách 2 a 10 doplněny informativní národní poznámky.

Vypracování normy

Zpracovatel: AGFTRADING, a.s., IČO 26185610, Zemědělské středisko technické normalizace,
Ing. Miloslav Mezuliáník, PhD, Vojen Špírek

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Ladislav Rychnovský, CSc.


Strana 3

MEZINÁRODNÍ NORMA

Čirok - Stanovení obsahu taninu                                                                       ISO 9648
                                                                                                                                                                                                                                                                        První vydání
                                                                                                                                    1988-12-15

UDC 633.174 : 543.8 : 547.98

Deskriptory: agricultural products, grains (food), sorghum, chemical analysis, determination of content, tannins.


Strana 4

Předmluva

ISO (Mezinárodní organizace pro normalizaci) je celosvětovou federací národních normalizačních organizací (členů ISO). Mezinárodní normy obvykle připravují technické komise ISO. Každý člen ISO, který se zajímá o předmět, pro který byla vytvořena technická komise, má právo být v této technické komisi zastoupen. Práce se zúčastňují také vládní i nevládní mezinárodní organizace, s nimiž ISO navázala pracovní styk. ISO úzce spolupracuje s Mezinárodní elektrotechnickou komisí (IEC) ve všech záležitostech normalizace v elektrotechnice.

Návrhy mezinárodních norem přijaté technickými komisemi, předtím než jsou schváleny výborem ISO jako mezinárodní normy, se rozesílají členům ISO k hlasování. Vydání mezinárodní normy vyžaduje souhlas alespoň 75 % hlasujících členů.

Mezinárodní norma ISO 9648 byla vypracována technickou komisí ISO/TC 34 Zemědělské potravinářské výrobky.


Strana 5

1 Předmět normy

Tato mezinárodní norma určuje univerzální metodu stanovení obsahu taninu v zrnech čiroku.

Metoda není specifická pro stanovení pouze jediného typu polyfenolu. Její užitečnost je podložena dobrou negativní korelací mezi využitelnou energií zrn čiroku, zjištěnou při pokusech s kohouty a výsledky získanými při použití této metody.


-- Vynechaný text --

Zdroj: www.cni.cz