ICS 67.050 Leden 2003
|
|
Potraviny - Stanovení stopových |
ČSN 56 0067 |
Foodstuffs - Determination of trace elements - Pressure digestion
Produits alimentaires - Détermination des éléments-traces - Digestion sous forte pression
Lebensmittel - Bestimmung von Elementspuren - Druckaufschluss
Tato norma je českou verzí evropské normy EN 13805:2002. Evropská norma EN 13805:2002 má status české technické normy.
This standard is the Czech version of the Eurepean Standard EN 13805:2002. The European Standard EN 13805:2002 has the status of a Czech Standard.
|
© Český normalizační institut, 2003 66240 |
Národní předmluva
Citované normy
EN 13804 zavedena v ČSN EN 13804:2002 (56 0066) Potraviny - Stanovení stopových prvků - Pracovní charakteristiky, obecné požadavky a příprava vzorku.
Vypracování normy
Zpracovatel: EKOCENTRUM, Ostrava-Martinov, IČO 13647032, Ing. Jiří Pavelka, CSc.
Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Linda Pleštilová
|
Březen 2002 |
ICS 67.050
|
Potraviny - Stanovení stopových prvků - Tlakový rozklad Foodstuffs - Determination of trace elements - Pressure digestion |
|
|
Produits alimentaires - Determination des |
Lebensmittel - Bestimmung |
Tato evropská norma byla schválena CEN 2002-02-22.
Členové CEN jsou povinni splnit požadavky Vnitřních předpisů CEN/CENELEC, v nichž jsou stanoveny podmínky, za kterých se této evropské normě bez jakýchkoliv modifikací uděluje status národní normy.
Aktualizované seznamy a bibliografické citace týkající se těchto národních norem lze vyžádat v Řídicím centru CEN nebo u každého člena CEN.
Tato evropská norma existuje ve třech oficiálních verzích (anglické, francouzské, německé). Verze v každém jiném jazyce přeložená členem CEN do jeho vlastního jazyka, za kterou zodpovídá a kterou notifikuje Řídicím centru CEN, má stejný status jako oficiální verze.
Členy CEN jsou národní normalizační orgány Belgie, Dánska, České republiky, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Lucemburska, Malty, Německa, Nizozemska, Norska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.
|
CEN Evropský výbor pro normalizaci European Committee for Standardization Comité Européen de Normalisation Europäisches Komitee für Normung Řídicí centrum: rue de Stassart 36, B-1050 Brusel |
Obsah
Strana
1 Předmět normy.......................................................................................................................................................................... 6
2 Normativní odkazy..................................................................................................................................................................... 6
3 Princip.......................................................................................................................................................................................... 6
4 Chemikálie................................................................................................................................................................................. 6
5 Aparatura a zařízení................................................................................................................................................................... 6
6 Odběr vzorků............................................................................................................................................................................... 7
7 Postup......................................................................................................................................................................................... 7
Příloha A (normativní) Nákresy aparatur..................................................................................................................................... 9
Literatura.......................................................................................................................................................................................... 11
Předmluva
Tento dokument (EN 13805:2002) byl připraven technickou komisí CEN/TC 275 “Analýza potravy - Horizontální metody”, jejíž sekretariát zajišťuje DIN.
Této evropské normě je nutno nejpozději do září 2002 dát status národní normy, a to buď vydáním identického textu, nebo schválením k přímému používání, a národní normy, které jsou s ní v rozporu, je nutno zrušit nejpozději do září 2002.
Podle Vnitřních předpisů CEN/CENELEC jsou tuto evropskou normu povinny zavést národní normalizační organizace následujících zemí: Belgie, České republiky, Dánska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Lucemburska, Malty, Německa, Nizozemska, Norska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.
Příloha A je normativní.
1 Předmět normy
Tato evropská norma specifikuje metodu tlakového rozkladu potravin pro účely stanovení stopových prvků. Tato metoda byla testována v kombinaci s technikami atomové absorpce (plamen, pec, hydrid, studené páry) a s ICP-MS. ICP-OES a voltametrii lze použít v kombinaci s normami pro měření, jež se odkazují na tuto normu.
-- Vynechaný text --
Zdroj: www.cni.cz