ICS 67.080.20 Květen 2003
|
|
Pažitka |
ČSN 46 3164 |
Chives
Nahrazení předchozích norem
Touto normou se nahrazují články 14 a 15 a tabulky 9 a 10 ČSN 46 3160 z 1991-04-25. ČSN 46 3160 z 1991-04-25 tímto pozbývá platnost v celém rozsahu.
|
© Český normalizační institut, 2003 67099 |
Předmluva
Změny proti předchozí normě
Při revizi ČSN 46 3160:1991 byly zrušeny články 14 a 15 a tabulky 9 a 10, které stanovily požadavky na pažitku. Protože pro pažitku neexistuje norma UN/ECE vychází text této normy z dosud platných požadavků, dodržuje však strukturu norem UN/ECE STANDARD a je tedy doplněn i o požadavky na balení a označování. Norma platí pro pažitku dodávanou k přímé spotřebě.
Souvisící normy
ČSN 46 3000 Ovoce čerstvé. Zelenina čerstvá. Společná ustanovení pro ovoce a zeleninu
Souvisící právní předpisy
Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů
Vypracování normy
Zpracovatel: Ludmila Neumanová, IČO 40641295
Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Ladislav Rychnovský, CSc.
1 Předmět normy
Tato norma platí pro pažitku odrůd (kultivarů) Allium schoenoprasum L., určenou k dodání v čerstvém stavu spotřebiteli. Neplatí pro pažitku určenou k průmyslovému zpracování.
Pažitka se dodává:
– rychlená s baly nebo v kořenáči;
– řezaná ve svazcích.
Za pažitku v kořenáči (kelímku) se považuje pažitka, která je v kořenáči (kelímku) pevně vsazena. Pokud je do kořenáče nebo kelímku pouze volně vložena, považuje se za pažitku s balem.
-- Vynechaný text --
Zdroj: www.cni.cz