ICS 67.080.10 Květen 2003
|
|
Ananas, kyselé lajmy, tomel |
ČSN 46 3064 |
Pineapples, Lime, Kaki Plum
Nahrazení předchozích norem
Touto normou se nahrazují články 11, 12 a 16 a tabulka 1 a 5 ČSN 46 3060 z 1980-07-18 a kapitola 6 ČSN 46 3064 ze září 1993. ČSN 46 3060 z 1980-07-18 a ČSN 46 3064 ze září 1993 tímto pozbývají platnost v celém rozsahu.
|
© Český normalizační institut, 2003 67101 |
Předmluva
Změny proti předchozí normě
Skupinová ČSN 46 3060:1980 obsahovala požadavky již jen na ananas a lajmy, skupinová ČSN 46 3064:1993 pouze na tomel. Při revizi byly požadavky na uvedené druhy sloučeny do jedné ČSN s označením ČSN 46 3064. Protože pro uvedené druhy neexistují normy UN/ECE vychází text této normy z dosud platných požadavků, dodržuje však strukturu norem UN/ECE STANDARD a je tedy doplněn i o požadavky na balení a označování. U kyselých lajmů (v ČSN 46 3060:1980 uváděny jako „limy“) bylo přihlíženo k ČSN 46 3062, která je překladem normy UN/ECE a byly tedy stanoveny tři třídy jakosti. Ananas se zařazuje do dvou tříd jakosti. Norma platí pro uvedené druhy dodávané k přímé spotřebě.
Souvisící normy
ČSN 46 3000 Ovoce čerstvé. Zelenina čerstvá. Společná ustanovení pro ovoce a zeleninu
Souvisící právní předpisy
Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů
Vypracování normy
Zpracovatel: Ludmila Neumanová, IČO 40641295
Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Ladislav Rychnovský, CSc.
1 Předmět normy
Tato norma platí pro:
ananas odrůd (kultivarů) Ananas comosus (L.) Merr.;
kyselé lajmy odrůd (kultivarů) Citrus aurantifolia (L.) Swingle1);
tomel odrůd (kultivarů) Diospyros kaki L.,
určené k dodání v čerstvém stavu spotřebiteli. Neplatí pro uvedené druhy určené k průmyslovému zpracování.
-- Vynechaný text --
Zdroj: www.cni.cz