Zdroj: www.cni.cz
ICS 67.050 Říjen 2003
|
Potraviny - Stanovení stopových |
ČSN
|
Foodstuffs - Determination of trace elements - Determination of lead, cadminum, chromium and molybdenum by graphite
furnace atomic absorption stectrography (GFAAS) after pressure digestion
Produits alimentaires - Dosage des éléments traces - Dosage du plomb, du cadmium, du chrome et molybdène par
spectrométrie d´absorption atomique en four graphite après digestion sous pression
Lebensmittel - Bestimmung von Elementspurren - Bestimmung von Blei, Cadmium, Chrom und Molybdän
mit Graphitofen - Atomabsorptionsspektrometrie (GFAAS) nach Druckaufschluss
Tato norma je českou verzí evropské normy EN 14083:2003. Evropská norma EN 14083:2003 má status české technické normy.
This standard is the Czech version of the European Standard EN 14083:2003. The European Standard EN 14083:2003 has the status of a Czech Standard.
© Český normalizační institut, 2003 68596 |
Národní předmluva
Citované normy
EN 13804 zavedena v ČSN EN 13804 (56 0066) Potraviny - Stanovení stopových prvků - Pracovní charakteristiky, obecné požadavky a příprava vzorku
EN 13805 zavedena v ČSN EN 13805 (56 0067) Potraviny - Stanovení stopových prvků - Tlakový rozklad
Vypracování normy
Zpracovatel: EKOCENTRUM, Ostrava-Martinov, IČO 13647032, Ing. Jiří Pavelka, CSc.
Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Linda Pleštilová
Duben 2003 |
ICS 67.050
Potraviny - Stanovení stopových prvků - Stanovení olova, kadmia, Foodstuffs - Determination of trace elements - Determination of lead, |
|
Produits alimentaires - Dosage des éléments traces - Dosage du plomb, du cadmium, du chrome et molybdène par spectrométrie d´absorption atomique en four graphite après digestion sous pression |
Lebensmittel - Bestimmung von Elementspurren - Bestimmung von Blei, Cadmium, Chrom und Molybdän mit Graphitofen- Atomabsorptionsspektrometrie (GFAAS) nach Druckaufschluss |
Tato evropská norma byla schválena CEN 2002-12-18.
Členové CEN jsou povinni splnit Vnitřní předpisy CEN/CENELEC, v nichž jsou stanoveny podmínky, za kterých se musí této evropské normě bez jakýchkoliv modifikací dát status národní normy. Aktualizované seznamy a bibliografické citace týkající se těchto národních norem lze obdržet na vyžádání v Řídicím centru nebo u kteréhokoliv člena CEN.
Tato evropská norma existuje ve třech oficiálních verzích (anglické, francouzské, německé). Verze v každém jiném jazyce přeložená členem CEN do jeho vlastního jazyka, za kterou zodpovídá a kterou notifikuje Řídicímu centru, má stejný status jako oficiální verze.
Členy CEN jsou národní normalizační orgány Belgie, České republiky, Dánska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Lucemburska, Maďarska, Malty, Německa, Nizozemska, Norska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Slovenska, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.
CEN Evropský výbor pro normalizaci European Committee for Standardization Comité Européen de Normalisation Europäisches Komitee für Normung Řídicí centrum: rue de Stassart 36, B-1050 Brusel |
Obsah
Strana
Úvod................................................................................................................................................................................................... 5
1 Předmět normy.................................................................................................................................................................... 5
2 Normativní odkazy............................................................................................................................................................... 5
3 Princip................................................................................................................................................................................... 5
4 Chemikálie........................................................................................................................................................................... 5
5 Přístroje a vybavení............................................................................................................................................................. 7
6 Postup................................................................................................................................................................................... 7
7 Výpočet.................................................................................................................................................................................. 8
8 Mez stanovitelnosti.............................................................................................................................................................. 8
9 Shodnost.............................................................................................................................................................................. 9
10 Zkušební protokol.............................................................................................................................................................. 10
Příloha A (informativní) Výsledky mezilaboratorních zkoušek............................................................................................... 11
Této evropské normě je nutno nejpozději do října 2003 dát status národní normy, a to buď vydáním identického textu nebo schválením k přímému používání, a národní normy, které jsou s ní v rozporu, je nutno zrušit nejpozději do října 2003.
Příloha A je informativní.
Podle Vnitřních předpisů CEN/CENELEC jsou tuto evropskou normu povinny zavést národní normalizační organizace následujících zemí: Belgie, České republiky, Dánska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Lucemburska, Maďarska, Malty, Německa, Nizozemska, Norska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Slovenska, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.
Tato evropská norma specifikuje metodu stanovení olova, kadmia, chrómu a molybdenu v potravinách pomocí metody atomové absorpční spektrometrie v grafitové pícce (GFAAS) po tlakovém rozkladu.
Zdroj: www.cni.cz