Zdroj: www.cni.cz

ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA

ICS 13.040.99                                                                                                                               Listopad 2003

Kvalita ovzduší - Stanovení
koncentrace pachových látek
dynamickou olfaktometrií

ČSN
EN 13725

83 4781

 

Air quality - Determination of odour concentration by dynamic olfactometry

Qualité de l’air - Détermination de la concentration d’une odeur par olfactométrie dynamique

Luftbeschaffenheit - Bestimmung der Geruchsstoffkonzentration mit dynamischer Olfaktometrie

Tato norma je českou verzí evropské normy EN 13725:2003. Evropská norma EN 13725:2003 má status české
technické normy.

This standard is the Czech version of the European Standard EN 13725:2003. The European Standard
EN 13725:2003 has the status of a Czech Standard

 

 

 

 

 

© Český normalizační institut, 2003                                                                                                                                          68679
Podle zákona č. 22/1997 Sb. smějí být české technické normy rozmnožovány
a rozšiřovány jen se souhlasem Českého normalizačního institutu.

 


Strana 2

Národní předmluva

Citované normy

ISO 10780 zavedena v ČSN ISO 10780:1998 (83 4772) Stacionární zdroje emisí - Měření rychlosti a průtoku plynů v potrubí

Souvisící ČSN

ČSN 83 5030 Účinky a posuzování pachů - Stanovení parametrů obtěžování dotazováním panelového vzorku obyvatel

ČSN 83 5031 Stanovení pachových látek ve venkovním ovzduší terénním průzkumem

Upozornění na národní poznámky

Do normy byly k článkům 3.1.2, 3.2.19, 3.1.20, 3.1.95, 3.3, 6.5.5, 7.2.2, 8.1.2, 9.2.1, 9.5.2.2, příloze A, příloze F, příloze I a seznamu literatury doplněny informativní národní poznámky.

Vypracování normy

Zpracovatel: Vysoká škola chemicko-technologická, Doc.Ing. František Skácel, CSc. a Ing. Viktor Tekáč

Technická normalizační komise: TNK č. 117 „Kvalita ovzduší“

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Oldřich Čermák


Strana 3

                                                                                          Duben 2003
NORME EUROPÉENNE
EUROPÄISCHE NORM

ICS 13.040.99

Kvalita ovzduší - Stanovení koncentrace pachových látek dynamickou
olfaktometrií

Air quality - Determination of odour concentration by dynamic olfactometry

 

Qualité de l’air - Détermination de la concentration

d’une odeur par olfactométrie dynamique

Luftbeschaffenheit - Bestimmung
der Geruchsstoffkonzentration mit dynamischer

Olfaktometrie

Tato evropská norma byla schválena CEN 2002-12-06.

Členové CEN jsou povinni splnit Vnitřní předpisy CEN/CENELEC, v nichž jsou stanoveny podmínky, za kterých se musí této evropské normě bez jakýchkoliv modifikací dát status národní normy. Aktualizované seznamy a bibliografické citace týkající se těchto národních norem lze obdržet na vyžádání v Řídicím centru nebo u kteréhokoliv člena CEN.

Tato evropská norma existuje ve třech oficiálních verzích (anglické, francouzské, německé). Verze v každém jiném jazyce přeložená členem CEN do jeho vlastního jazyka, za kterou zodpovídá a kterou notifikuje Řídicímu centru, má stejný status jako oficiální verze.

Členy CEN jsou národní normalizační orgány Belgie, České republiky, Dánska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Lucemburska, Maďarska, Malty, Německa, Nizozemska, Norska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Slovenska, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.

 

CEN

Evropský výbor pro normalizaci

European Committee for Standardization

Comité Européen de Normalisation

Europäisches Komitee für Normung

Řídicí centrum: rue de Stassart 36, B-1050 Brusel

© 2003 CEN.    Veškerá práva pro využití v jakékoli formě a jakýmikoli prostředky             Ref. č. EN 13725:2003 E
jsou celosvětově vyhrazena národním členům CEN.

 


Strana 4

Obsah

           Strana

Úvod................................................................................................................................................................................................... 7

1       Předmět normy....................................................................................................................................................................... 7

2       Normativní odkazy.................................................................................................................................................................. 8

3       Termíny, definice a značky.................................................................................................................................................... 8

3.1   Termíny a definice.................................................................................................................................................................. 8

3.2   Značky a jednotky.................................................................................................................................................................. 18

3.3   Jednotka měření................................................................................................................................................................... 21

4       Princip měření....................................................................................................................................................................... 22

5       Požadované charakteristiky................................................................................................................................................ 22

5.1    Úvod........................................................................................................................................................................................ 22

5.2   Přesnost - statistický model............................................................................................................................................... 23

5.3   Celkové cíle jakosti sensorické analýzy........................................................................................................................... 24

5.4    Cíle jakosti pro ředicí zařízení............................................................................................................................................. 27

5.5   Cíle jakosti pro vzorkovací zařízení.................................................................................................................................... 29

6     Materiály, plyny a členové komise...................................................................................................................................... 30

6.1   Základní vlastnosti materiálů............................................................................................................................................. 30

6.2   Vzorkovací zařízení................................................................................................................................................................ 30

6.3   Vzorkovnice............................................................................................................................................................................ 31

6.4   Plyny........................................................................................................................................................................................ 31

6.5   Ředicí zařízení....................................................................................................................................................................... 33

6.6   Prostředí pro práci posuzovatelů....................................................................................................................................... 34

6.7   Komise pro posuzování zápachu...................................................................................................................................... 35

7     Odběr vzorku.......................................................................................................................................................................... 36

7.1   Úvod........................................................................................................................................................................................ 36

7.2   Volba metody odběru vzorku............................................................................................................................................... 36

7.3   Postup odběru vzorku.......................................................................................................................................................... 37

7.4   Strategie vzorkování.............................................................................................................................................................. 39

8     Podání vzorků pachových látek posuzovatelům.............................................................................................................. 39

8.1   Metody podání a jejich volba............................................................................................................................................... 39

8.2   Doba posuzování a časová prodleva mezi dvěma podněty.......................................................................................... 40

8.3   Počet a pořadí podání.......................................................................................................................................................... 40

8.4   Směrnice pro zahajovací sérii podání na začátku měření............................................................................................ 41

8.5   Počet kol k určení prahové koncentrace detekce komise............................................................................................. 41

8.6   Bezpečnost práce pracovníků provádějících odběr vzorku, posuzovatelů a operátorů olfaktometru.................... 41

9     Záznam výsledků, výpočet a uvádění výsledků................................................................................................................ 41

9.1   Minimální požadavky na záznam výsledků....................................................................................................................... 41

9.2   Výpočet koncentrace pachových látek ve vzorku ze souboru odezev členů komise................................................. 42

9.3   Výpočet toku pachových látek z koncentrace pachových látek a průtoku plynu......................................................... 44

9.4   Výpočet účinnosti odstraňování pachových látek............................................................................................................ 44

9.5   Vyjadřování výsledků a minimální požadavky na protokol o měření a uchování výsledků...................................... 44


Strana 5

        Strana

Příloha A (normativní)................................................................................................................................................................... 47

Příloha B (informativní)................................................................................................................................................................. 48

B.1   Anatomické a fyziologické principy.................................................................................................................................... 48

B.2   Psychofyzické principy.......................................................................................................................................................... 50

Příloha C (informativní)................................................................................................................................................................. 52

C.1   Údaje....................................................................................................................................................................................... 52

C.2   Výpočet instrumentální nestability..................................................................................................................................... 52

C.3   Výpočet instrumentální přesnosti...................................................................................................................................... 53

Příloha D (informativní)................................................................................................................................................................. 54

D.1   Údaje....................................................................................................................................................................................... 54

D.2   Výpočet shodnosti (vyjádřené opakovatelností).............................................................................................................. 54

D.3   Výpočet přesnosti................................................................................................................................................................. 54

Příloha E (informativní).................................................................................................................................................................. 56

E.1   Údaje....................................................................................................................................................................................... 56

E.2   Výběr komise......................................................................................................................................................................... 56

Příloha F (informativní).................................................................................................................................................................. 57

F.1   Údaje pro metodu vynucené volby pracující s jistotou a postup výpočtu.................................................................... 57

F.2   Údaje pro metodu ANO/NE a postup výpočtu................................................................................................................. 58

Příloha G (informativní)................................................................................................................................................................. 60

Příloha H (informativní)................................................................................................................................................................. 62

Příloha I (informativní)................................................................................................................................................................... 64

Příloha J (informativní).................................................................................................................................................................. 65

J.1   Úvod........................................................................................................................................................................................ 65

J.2   Doba odběru vzorku............................................................................................................................................................. 65

J.3   Počet vzorků........................................................................................................................................................................... 65

J.4   Odběr vzorků emisí bodového zdroje................................................................................................................................ 65

J.5   Odběr vzorků emisí difúzního zdroje................................................................................................................................. 66

J.6   Odběr vzorků emisí provzdušňovaného difúzního zdroje.............................................................................................. 67

J.7   Odběr vzorků fugitivních emisí............................................................................................................................................ 68

Literatura.......................................................................................................................................................................................... 69


Strana 6

Předmluva

Tato evropská norma byla vypracována technickou komisí CEN/TC 246 CEN/TC 264 „Kvalita ovzduší“, jejíž sekretariát zajišťuje DIN.

Této evropské normě je nutno nejpozději do října 2003 dát status národní normy, a to buď vydáním identického textu, nebo schválením k přímému používání, a národní normy, které jsou s ní v rozporu, je nutno zrušit nejpozději do října 2003.

Příloha A je normativní. Přílohy B, C, D, E, F, G, H, I a J jsou informativní.

Podle Vnitřních předpisů CEN/CENELEC jsou tuto evropskou normu povinny zavést národní normalizační organizace následujících zemí: Belgie, České republiky, Dánska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Lucemburska, Maďarska, Malty, Německa, Nizozemska, Norska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Slovenska, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.


Strana 7

Úvod

Tato evropská norma a její kvalitativní kritéria byly v roce 1996 validovány mezilaboratorním olfaktometrickým porovnáním (ICO) hrazeným z prostředků zúčastněných laboratoří.

V této normě jsou zahrnuty vlivy odběru vzorku, avšak pro úplné posouzení těchto vlivů je nezbytný další výzkum. V důsledku nedostatečné finanční podpory v tomto směru nebyl učiněn pokrok. Vývoj odběru vzorku by měl být předmětem budoucí revize této normy.

1 Předmět normy

Tato evropská norma stanoví metodu objektivního zjišťování koncentrace pachových látek v plynném vzorku za použití dynamické olfaktometrie prováděné posuzovateli a emisního toku pachových látek uvolňovaných z bodových a plošných zdrojů. Tato evropská norma rovněž stanoví obdobnou metodu objektivního zjišťování koncentrace pachových látek v plynném vzorku odpadního plynu uvolňovaného z plošných zdrojů bez určení emisního toku pachových látek. Hlavním účelem této normy je vytvoření jednotného systému hodnocení emisí pachových látek ve státech Evropského společenství.

Tuto evropskou normu lze použít pro měření koncentrace jednotlivých pachových látek, známých i neznámých směsí plynných pachových látek ve vzduchu nebo dusíku za použití dynamické olfaktometrie prováděné komisí posuzovatelů. Jednotkou měřené veličiny je evropská pachová jednotka ouE. Koncentrace pachových látek se zjišťuje určením zřeďovacího poměru potřebného k dosažení meze detekce. Koncentrace pachových látek při dosažení meze detekce je definičně stanovena jako 1 ouE. Koncentrace pachových látek se dále vyjadřuje v násobcích této meze detekce. Měřicí rozsah je zpravidla 101 ouE až 107 ouE (včetně předběžného ředění).

Tato evropská norma se používá v těchto případech:

      měření hmotnostní koncentrace jednotlivých pachových látek odpovídající mezi detekce v g/m3;

      měření hmotnostní koncentrace směsí pachových látek v ouE;

      měření emisního toku pachových látek z bodových zdrojů a plošných zdrojů (a měření hmotnostní koncentrace pachových látek v odpadním plynu uvolňovaném z plošných zdrojů bez určení emisního toku pachových látek), včetně předběžného ředění při odběru vzorku;

      měření účinnosti odlučovacích zařízení určených ke snižování emisí pachových látek.

Vyjadřování emisí pachových látek vyžaduje podrobné měření průtoku odpadního plynu, které se musí provádět podle příslušných norem zahrnutých v normativních odkazech.

Tuto evropskou normu nelze použít pro:

      měření zápachu vytvářeného částicemi pevných pachových látek nebo kapičkami pachových kapalin rozptýlených v emitovaném aerosolu;

      měření zápachu při proměnných velikostech emisního toku;

      měření závislosti pachovým podnětem a odezvou posuzovatele nad mezí detekce;

      přímé měření hedonického efektu (nebo příjemnosti či nepříjemnosti) nebo přímé měření možného obtěžování;

      terénní zkoušky za použití panelového vzorku;

      měření prahové koncentrace rozpoznání pachu;

      měření prahové koncentrace identifikace pachu.

Přestože hlavním cílem měření zápachu je omezení obtěžování zápachem, vzájemná závislost mezi hodnotami prahových koncentrací pachových látek zjištěných postupy uvedenými v této normě a výskytem obtěžování zápachem je velice složitá. Tato závislost je dána atmosférickými procesy určujícími rozptyl pachových látek, druhem zápachu (hedonický efekt) a konečně charakteristikami receptoru zaznamenávajícího zápach. Tyto charakteristiky se výrazně mění nejen co se týče jednotlivých posuzovatelů, ale jsou časově proměnné i u jediného posuzovatele. Vztah mezi emisemi, rozptylem, expozicí a obtěžováním není předmětem této evropské normy.



-- Vynechaný text --

Zdroj: www.cni.cz