ICS 67.080.20 Srpen 2004
|
|
Okurky nakládačky, patisony, tykev |
ČSN 46 3158 |
Gherkins, Vegetable marrow, Pumpkin, Black seeded gourd
Nahrazení předchozích norem
Touto normou se nahrazují kapitoly 6, 7, 12, 18, 19 a 20 ČSN 46 3150 z 1989-03-11. ČSN 46 3150 z 1989-03-11 tímto pozbývá platnost v celém rozsahu.
|
© Český normalizační institut, 2004 70917 |
Předmluva
Změny proti předchozí normě
Skupinová ČSN 46 3150:1989 obsahovala, po několika změnách, již jen požadavky na okurky nakládačky, patisony a tykve. Protože pro uvedené druhy plodové zeleniny neexistují normy EU ani UN/ECE, vychází text této normy z dosud platných požadavků. Dodržuje však strukturu norem UN/ECE STANDARD a je tedy doplněn i o požadavky na balení a označování. U okurek nakládaček je stanovena i II. jakost.
Souvisící právní předpisy
Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů
Vypracování normy
Zpracovatel: Ludmila Neumanová, IČ 40641295
Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Ladislav Rychnovský, CSc.
1 Předmět normy
Tato norma platí pro:
o k u r k y n a k l á d a č k y Cucumis sativus L.;
p a t i s o n y Cucurbita pepo L.;
t y k e v o b e c n o u Cucurbita pepo L.;
t y k e v v e l k p l o d o u Cucurbita maxima L.;
t y k e v f í k o l i s t o u Cucurbita ficifolia Bouché,
určené k dodání v čerstvém stavu spotřebiteli. Neplatí pro uvedené druhy určené k průmyslovému zpracování.
-- Vynechaný text --
Zdroj: www.cni.cz