Zdroj: www.cni.cz
ICS 65.160 Říjen 2004
|
Tabák - Stanovení obsahu |
ČSN 56 9518 |
Tobacco - Determination of the content of reducing carbohydrates - Continuous-flow analysis method
Tabac - Détermination de la teneur en hydrates de carbone réducteurs - Méthode par analyse en flux continu
Tabak - Bestimmung des Gehaltes an reduzierenden Kohlehydraten - Kontinuierliches Durchflussverfahren
Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 15154:2003. Mezinárodní norma ISO 15154:2003 má statut české technické normy.
This standard is the Czech version of the International Standard ISO 15154:2003. The International Standard ISO 15154:2003 has the status of a Czech Standard.
© Český normalizační institut, 2004 71245 |
Národní předmluva
Souvisící ČSN a právní předpisy
ISO 15152:2003 zavedena v ČSN ISO 15152:2004 (56 9516) Tabák - Stanovení celkového obsahu alkaloidů jako nikotinu - Kontinuální průtoková analytická metoda
ISO 15153:2003 zavedena v ČSN ISO 15153:2004 (56 9517) Tabák - Stanovení obsahu redukujících látek - Kontinuální průtoková analytická metoda
ISO 15517:2003 zavedena v ČSN ISO 15517:2004 (56 9519) Tabák - Stanovení obsahu dusičnanů - Kontinuální průtoková analytická metoda
Zákon č. 110/1997 Sb. o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů
Vyhláška č. 344/2003 Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j), k), l) a m) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů
Vyhláška č. 339/2001 Ministerstva zemědělství o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků za účelem zjišťování jakosti a zdravotní nezávadnosti potravin nebo surovin určených k jejich výrobě a jakosti tabákových výrobků
Vypracování normy
Zpracovatel: Philip Morris ČR a.s., IČ 14803534, RNDr. Jiří Bílý, CSc.
Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Linda Pleštilová
MEZINÁRODNÍ NORMA |
Tabák - Stanovení obsahu redukujících cukrů - ISO 15154 |
Obsah
Strana
1 Předmět normy.................................................................................................................................................................... 6
2 Princip................................................................................................................................................................................... 6
3 Chemická činidla................................................................................................................................................................ 6
4 Přístrojové vybavení............................................................................................................................................................ 7
5 Postup................................................................................................................................................................................... 8
6 Výpočet.................................................................................................................................................................................. 8
7 Opakovatelnost a reprodukovatelnost............................................................................................................................ 8
8 Protokol o zkoušce.............................................................................................................................................................. 9
Příloha A (informativní) Prevence vysrážení PAHBAH............................................................................................................. 10
Příloha B (informativní) Příklad kontinuálního průtokového analyzátoru............................................................................. 11
Předmluva
ISO (Mezinárodní organizace pro normalizaci) je celosvětovou federací národních normalizačních orgánů (členů ISO). Mezinárodní normy obvykle připravují technické komise ISO. Každý člen ISO, který se zajímá o předmět, pro který byla vytvořena technická komise, má právo být v této technické komisi zastoupen. Práce se zúčastňují také vládní i nevládní organizace, s nimiž ISO navázala pracovní styk. ISO úzce spolupracuje s mezinárodní elektrotechnickou komisí (IEC) ve všech záležitostech normalizace v elektrotechnice.
Předlohy mezinárodních norem jsou zpracovávány v souladu s pravidly danými směrnicemi „ISO/IEC Directives“, 2. část.
Hlavním cílem technických komisí je příprava mezinárodních norem. Návrhy mezinárodních norem přijaté technickými komisemi se rozesílají členům ISO k hlasování. Vydání mezinárodní normy vyžaduje souhlas alespoň 75 % z hlasujících členů.
Existuje možnost, že některé z prvků této mezinárodní normy jsou předmětem patentových práv. ISO nesmí být činěna odpovědnou za identifikování některých nebo veškerých takových patentových práv.
Oznámení o schválení
ISO 15154 byla připravena technickým výborem ISO/TC 126 „Tabák a tabákové výrobky“, subkomise SC 2, Listový tabák.
Komise CORESTA1) studovala různé široce používané postupy pro stanovení obsahu redukujících cukrů v tabáku za účelem zavedení některého z nich jako doporučené metody CORESTA. Byla přijaty dva postupy, ISO 15153 a tato mezinárodní norma. Studie provedené komisí CORESTA mezi roy 1989 a 1993 ukázaly, že tyto dvě metody nemusí mít identické výsledky. Pro některé tabáky jsou výsledky získané metodou uváděnou v ISO 15153 vyšší, než výsledky získané pomocí metody uváděné v této mezinárodní normě, která je citlivá na interference z redukujících látek jiných než cukr, v tabáku přítomných. Mezilaboratorní studie ukazují, že při extrakci prováděné destilovanou vodou dochází u některých tabáků k hydrolýze sacharózy.
1) CORESTA: Cooperation Centre for Scientific Research Relative to Tobacco
Tato mezinárodní norma specifikuje metodu pro stanovení obsahu redukujících cukrů v tabáku kontinuální průtokovou analýzou.
Tuto metodu lze aplikovat na zpracovaný a nezpracovaný tabák.
Zdroj: www.cni.cz