ICS 97.040.40 Září 2005
|
Elektrické spotřebiče pro domácnost |
ČSN 36 1025 |
Household and similar electrical appliances - Safety -
Particular requirements for commercial electric conveyor dishwashing machines
Appareils électrodomestiques et analogues - Sécurité -
Règles particulières pour les lave-vaisselle à convoyeur à usage collectif
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke -
Besondere Anforderungen für Transportspülmaschinen für den gewerblichen Gebrauch
Tato norma je českou verzí evropské normy EN 50416:2005. Evropská norma EN 50416:2005 má status české technické normy.
This standard is the Czech version of the European Standard EN 50416:2005. The European Standard EN 50416:2005 has the status of a Czech Standard.
|
|
© Český normalizační institut, 2005 73921 |
Národní předmluva
Citované normy
EN 563:1994 + A1:1999 zavedena v ČSN EN 563:1996 (83 3278) Bezpečnost strojních zařízení - Teploty povrchů přístupných dotyku - Ergonomické údaje pro stanovení mezních hodnot teploty horkých povrchů (idt EN 563:1994, idt EN 563:1994/A1:1999)
EN 954-1:1996 zavedena v ČSN EN 954-1:1998 (83 3205) Bezpečnost strojních zařízení - Bezpečnostní části řídicích systémů - Část 1: Všeobecné zásady pro konstrukci (idt EN 954-1:1996)
EN 50242 připravuje se*)
EN 60335-1:2002 zavedena v ČSN EN 60335-1 ed. 2:2003 (36 1045) Elektrické spotřebiče pro domácnost a podobné účely - Bezpečnost - Část 1: Všeobecné požadavky (idt EN 60335-1:2002; mod IEC 60335-1:2001)
EN 61770:1999 zavedena v ČSN EN 61770:2000 (36 1020) Elektrické spotřebiče připojené k vodovodní síti - Zabránění zpětnému sání a poruchám hadicových soustav (idt EN 61770:1999; idt IEC 61770:1998)
EN ISO 12100-1:2003 zavedena v ČSN EN ISO 12100-1:2004 (83 3001) Bezpečnost strojních zařízení - Základní pojmy, všeobecné zásady pro konstrukci - Část 1: Základní terminologie, metodologie (idt EN ISO 12100-1:2003, idt ISO 12100-1:2003)
EN ISO 12100-2:2003 zavedena v ČSN EN ISO 12100-2:2004 (83 3001) Bezpečnost strojních zařízení -
Základní pojmy, všeobecné zásady pro konstrukci - Část 2: Technické zásady (idt EN ISO 12100-2:2003, idt ISO 12100-2:2003)
ISO 1817:1999 zavedena v ČSN ISO 1817:2001 (62 1510) Pryž, vulkanizovaná - Stanovení účinku kapalin (idt ISO 1817:1999)
Vypracování normy
Zpracovatel: NORMTEXT, IČO 41986831 Markéta Ratajová
Technická normalizační komise: TNK 33 Elektrické spotřebiče a elektrické ruční nářadí
Pracovník Českého normalizačního institutu: Helena Musilová
_______________
*) Připravuje se EN 50242, která bude vypracována na základě prEN 50242:2004 a IEC 60436:2004. V současné době platí EN 50242:1998 (související s předchozím vydáním IEC 60436:1981) zavedená do ČSN EN 50242:1998 (36 1060) Elektrické myčky nádobí pro domácnost – Zkušební metody pro měření funkční schopnosti, která však není v této normě citována.
|
Únor 2005 |
ICS 97.040.40
|
Elektrické spotřebiče pro domácnost a podobné účely - Bezpečnost - Household and similar electrical appliances - Safety - |
|
|
Appareils électrodomestiques et analogues - |
Sicherheit elektrischer Geräte für den |
Tato evropská norma byla schválena CENELEC 2004-12-07. Členové CENELEC jsou povinni splnit Vnitřní předpisy CEN/CENELEC, v nichž jsou stanoveny podmínky, za kterých se musí této evropské normě bez jakýchkoliv modifikací dát status národní normy.
Aktualizované seznamy a bibliografické citace týkající se těchto národních norem lze obdržet na vyžádání v Ústředním sekretariátu nebo u kteréhokoliv člena CENELEC.
Tato evropská norma existuje ve třech oficiálních verzích (anglické, francouzské, německé). Verze v každém jiném jazyce přeložená členem CENELEC do jeho vlastního jazyka, za kterou zodpovídá a kterou notifikuje Ústřednímu sekretariátu, má stejný status jako oficiální verze.
Členy CENELEC jsou národní elektrotechnické komitéty Belgie, České republiky, Dánska, Estonska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Kypru, Litvy, Lotyšska, Lucemburska, Maďarska, Malty, Německa, Nizozemska, Norska, Polska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Slovenska, Slovinska, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.
|
CENELEC Evropský výbor pro normalizaci v elektrotechnice European Committee for Electrotechnical Standardization Comité Européen de Normalisation Electrotechnique Europäisches Komitee für Elektrotechnische Normung Ústřední sekretariát: rue de Stassart 35, B-1050 Brusel © 2005 CENELEC Veškerá práva pro využití v jakékoli formě a jakýmikoli prostředky |
Předmluva
Tato evropská norma byla vypracována technickou komisí CENELEC TC 61 Bezpečnost domácích a podobných elektrických spotřebičů. Zahrnuje bezpečnostní hlediska, která se vztahují na pásové mycí stroje na nádobí. První návrh byl podroben Jednotnému schvalovacímu postupu v červenci 2003. Kvůli negativnímu stanovisku poradce MD předaného během probíhajícího Jednotného schvalovacího postupu přijala TC 61 CENELEC na svém zasedání v Aténách v listopadu 2003 revidovaný návrh. Na zvláštním jednání mezi poradcem MD a WG odpovědnou za EN 50416 konaném v březnu 2004 byly vyřešeny všechny otázky vznesené poradcem MD.
Druhý návrh byl předložen k formálnímu hlasování a byl schválen CENELEC jako evropská norma dne 2004-12-07.
Byla stanovena tato data:
– nejzazší datum zavedení EN na národní úrovni
vydáním identické národní normy nebo vydáním
oznámení o schválení EN k přímému používání
jako normy národní (dop) 2005-09-01
– nejzazší datum zrušení národních norem,
které jsou s EN v rozporu (dow) 2007-12-01
Tato norma se musí používat společně s EN 60335-1 Elektrické spotřebiče pro domácnost a podobné účely - Bezpečnost - Část 1: Všeobecné požadavky, která se uvádí jako Část 1. Byla vypracována na základě vydání této normy z roku 2002. Musí se brát v úvahu také změny a revize Části 1 a data, od kdy budou takové změny platit, budou stanovena v příslušné změně nebo revizi Části 1.
Tato norma doplňuje nebo mění odpovídající kapitoly Části 1 tak, aby ji převedla na evropskou normu: Bezpečnostní požadavky na elektrické pásové mycí stroje na nádobí pro komerční účely.
Kde určitý článek Části 1 není v této normě uveden, tento článek platí, pokud jej lze použít. Kde tato norma uvádí „doplnění“, „změna“ nebo „náhrada“, musí být příslušný text Části 1 podle toho upraven.
Tato evropská norma byla vypracována na základě mandátu uděleného CENELEC Evropskou komisí a Evropským sdružením volného obchodu a zahrnuje základní požadavky směrnice 98/37/EEC. Viz přílohu ZZ.
POZNÁMKA 1 Je použit následující číslovací systém:
– články, tabulky a obrázky, které jsou číslovány od 101, jsou doplněny k článkům, tabulkám a obrázkům Části 1;
– poznámky, které nejsou uvedeny v novém článku nebo se nejedná o poznámky z Části 1, jsou číslovány počínaje 101 včetně poznámek v nahrazujících kapitolách nebo článcích;
– doplněné přílohy jsou označeny AA, BB, atd.;
POZNÁMKA 2 Jsou použity následující typy písma:
– požadavky: obyčejný typ;
– zkušební specifikace: kurzíva;
– poznámky: malý typ.
Slova v textu vytištěná tučně jsou definovaná v kapitole 3. Pokud se definice týká přídavného jména, toto přídavné jméno a připojené podstatné jméno jsou vytištěny také tučně.
Neexistují žádné zvláštní národní podmínky způsobující odchylku od této evropské normy jiné než uvedené v příloze ZA EN 60335-1.
Neexistují žádné národní odchylky od této evropské normy jiné než uvedené v příloze ZB EN 60335-1.
Obsah
Strana
1 Rozsah platnosti................................................................................................................................................................. 7
2 Normativní odkazy............................................................................................................................................................... 7
3 Definice................................................................................................................................................................................. 8
4 Všeobecný požadavek........................................................................................................................................................ 8
5 Všeobecné podmínky pro zkoušky.................................................................................................................................. 8
6 Třídění................................................................................................................................................................................... 9
7 Značení a návody................................................................................................................................................................ 9
8 Ochrana před úrazem elektrickým proudem................................................................................................................ 10
9 Rozběh elektromechanických spotřebičů..................................................................................................................... 10
10 Příkon a proud.................................................................................................................................................................... 10
11 Oteplení............................................................................................................................................................................... 10
12 Neobsazeno....................................................................................................................................................................... 11
13 Unikající proud a elektrická pevnost při pracovní teplotě........................................................................................... 11
14 Přechodná přepětí............................................................................................................................................................. 11
15 Odolnost proti vlhkosti...................................................................................................................................................... 11
16 Unikající proud a elektrická pevnost.............................................................................................................................. 12
17 Ochrana transformátorů a přidružených obvodů proti přetížení................................................................................ 12
18 Trvanlivost........................................................................................................................................................................... 12
19 Abnormální činnost........................................................................................................................................................... 12
20 Stabilita a mechanická nebezpečí................................................................................................................................. 14
21 Mechanická pevnost......................................................................................................................................................... 15
22 Konstrukce.......................................................................................................................................................................... 15
23 Vnitřní spojování................................................................................................................................................................ 17
24 Součásti.............................................................................................................................................................................. 17
25 Připojení k síti a vnější pohyblivé přívody...................................................................................................................... 17
26 Svorky pro vnější vodiče................................................................................................................................................... 17
27 Ochranné spojení se zemí.............................................................................................................................................. 17
28 Šrouby a spoje................................................................................................................................................................... 18
29 Vzdušné vzdálenosti, povrchové cesty a pevná izolace.............................................................................................. 18
30 Odolnost proti teplu a hoření........................................................................................................................................... 18
31 Odolnost proti korozi......................................................................................................................................................... 18
32 Záření, toxicita a podobná nebezpečí............................................................................................................................ 18
Příloha AA (normativní) Detergent a oplachový prostředek.................................................................................................. 20
Příloha BB (normativní) Zkouška stárnutí dílů z elastomeru................................................................................................ 22
Příloha CC (normativní) Požadavky na zabránění zpětnému sání....................................................................................... 23
Příloha ZZ (informativní) Základní požadavky směrnic ES.................................................................................................... 26
Bibliografie...................................................................................................................................................................................... 27
Obrázek 101 Stříkací přístroj....................................................................................................................................................... 19
Obrázek CC. 101 Uspořádání pro stanovení maximální a kritické hladiny vody dynamického zařízení
zabraňujícího zpětnému toku.......................................................................................................................................... 24
Obrázek CC.102 Zkouška zpětného sání................................................................................................................................. 25
Úvod
Tato evropská norma byla vypracována za účelem splnění základních bezpečnostních požadavků podle Strojírenské směrnice 98/37/EC. Stroje, na které se tato norma vztahuje, mohou podléhat i dalším požadavkům a jiným směrnicím EU.
Tlakové části obsažené ve strojích, na něž se vztahuje tato norma, jsou tlaková zařízení, která jsou zatříděna nejvýše do kategorie 1 podle Směrnice na tlaková zařízení. Podle článku 1, bod 3.6 Směrnice na tlaková zařízení nespadají tato zařízení do působnosti této směrnice.
Požadavky přílohy CC této normy nepodporují příslušné ER (základní požadavky) směrnice 98/37/EC o strojním zařízení.
1 Rozsah platnosti
Tato kapitola z Části 1 se nahrazuje takto.
Tato evropská norma se vztahuje na bezpečnost elektrických pásových mycích strojů na nádobí na mytí talířů, mís, skla, příborů a podobných předmětů (například táců, přepravek na jídlo) s nebo bez zařízení pro ohřev vody nebo pro nucený oběh vzduchu při sušení; tyto stroje nejsou určeny pro domácí použití a jejich jmenovité napětí u jednofázových strojů zapojených mezi jednou fází a nulovým vodičem není vyšší než 250 V a u ostatních strojů není vyšší než 480 V. Tlak stříkání vody nesmí překročit 1 MPa.
poznámka 101 Tyto stroje se používají například v restauracích, jídelnách, nemocnicích a komerčních provozech, jako jsou pekárny, řeznictví atd.
POZNÁMKA 102 Příklady takových strojů jsou
– košové mycí stroje;
– pásové mycí stroje.
Tyto stroje jsou konstruovány k připojení ke zdroji teplé a/nebo studené vody.
poznámka 103 Požadavky na zabránění zpětnému sání nepitné vody do veřejné vodovodní sítě jsou specifikované v příloze CC.
Tato norma platí i pro stroje, které využívají pro ohřev páru nebo horkou vodu.
Tato norma neplatí pro:
– mobilní stroje;
– spotřebiče s plynovým ohřevem, které jsou součástí pásových mycích strojů na nádobí;
– stroje určené pro dezinfekci;
– stroje určené pro použití na námořních lodích a v letadlech;
– stroje konstruované výhradně pro průmyslové účely, například stroje používané v potravinářském průmyslu pro čistění nádob, které slouží k balení koncových výrobků (například stroje na čištění lahví), a stroje používané ve výrobních provozech;
– samostatně poháněná přepravní zařízení, která nejsou uzavřena ve stroji;
– stroje určené pro použití v místech, v nichž se vyskytují zvláštní podmínky, jako je korozivní nebo výbušná atmosféra (prach, výpary nebo plyn).
2 Normativní odkazy
Tato kapitola z EN 60335-1 platí s těmito změnami.
Doplnění:
EN 563:1994 + A1:1999 Bezpečnost strojních zařízení - Teploty povrchů přístupných dotyku - Ergonomické údaje pro stanovení mezních hodnot teploty horkých povrchů
(Safety of machinery - Temperatures of touchable surfaces - Ergonomics data to establish temoperature limit values for hot surfaces)
EN 954-1:1996 Bezpečnost strojních zařízení - Bezpečnostní části řídicích systémů - Část 1: Všeobecné zásady pro konstrukci
(Safety of machinery - Safety related parts of control system - General principles for design)
EN 50242: 1) Elektrické mycí stroje na nádobí pro domácí použití - Metody měření funkce
(Electric dishwashers for household use - Methods for measuring the performance)
IEC 61770:1998 Elektrické spotřebiče připojené k vodovodní síti - Zabránění zpětnému sání a poruchám hadicových soustav (IEC 61770:1998)
(Electric appliances connected to the water mains - Avoidance of backsiphonage and failure of hose-sets (IEC 61770:1998))
_______________
1) Připravuje se.
EN ISO 12100-1:2003 Bezpečnost strojních zařízení - Základní pojmy, všeobecné zásady pro konstrukci -
Část 1: Základní terminologie, metodologie (ISO 12100-1:2003)
(Safety of machinery - Basic concepts, general principles for design - Part 1: Basic terminology, methodology (ISO 12100-1:2003))
EN ISO 12100-2:2003 Bezpečnost strojních zařízení - Základní pojmy, všeobecné zásady pro konstrukci -
Část 2: Technické zásady (ISO 12100-2:2003)
(Safety of machinery - Basic concepts, general principles for design - Part 2: Technical principles (ISO 12100-2:2003))
ISO 1817:1999 Pryž. Stanovení účinku kapalin
(Rubber, vulcanised - Determination of the effect of liquids)
-- Vynechaný text --
Zdroj: www.cni.cz