Zdroj: www.cni.cz

ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA

ICS 67.050                                                                                                                                    Březen 2006

Metoda stanovení volné kyseliny octové
a octanu sodného v dioctanu sodném (E 262) 

ČSN 56 0613

 

Method of analysis for determination of free acetic acid and sodium acetate in sodium diacetate (E 262)

Bestimmung von freier Essigsäure und Natriumacetat in Natriumdiacetat (E 262)

Détermination de l'acide acétique et de l'acétate de sodium dans le diacétate de sodium (E 262)

 

 

 

 

 

© Český normalizační institut, 2006                                                                                         75138
Podle zákona č. 22/1997 Sb. smějí být české technické normy rozmnožovány
a rozšiřovány jen se souhlasem Českého normalizačního institutu.


Strana 2

Obsah

Strana

1          Předmět normy.................................................................................................................................................................... 4

2          Princip metody..................................................................................................................................................................... 4

3          Chemikálie........................................................................................................................................................................... 4

4          Přístroje a pomůcky............................................................................................................................................................ 5

5          Pracovní postup................................................................................................................................................................... 5

5.1       Stanovení volné kyseliny octové....................................................................................................................................... 5

5.2       Stanovení octanu sodného............................................................................................................................................... 5

6          Vyjádření výsledků............................................................................................................................................................... 5

6.1       Výpočet výsledků................................................................................................................................................................. 5

6.2       Opakovatelnost.................................................................................................................................................................... 5


Strana 3

Předmluva

Souvisící ČSN

ČSN ISO 5725-2:1991 (01 0251) Přesnost (správnost a shodnost) metod a výsledků měření. Část 2:
Základní metoda pro stanovení opakovatelnosti a reprodukovatelnosti normalizované metody měření

ČSN ISO 3696:1994 (68 4051) Jakost vody pro analytické účely. Specifikace a zkušební metody

Souvisící předpisy

Zákon č.110/1997Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů

Směrnice Komise 81/712/EEC ze dne 28. července 1981, kterou se stanoví metody pro ověření, že některé aditivní látky používané v potravinách splňují požadavky na čistotu

Vypracování normy

Zpracovatel: Qualiment pobočka ČPS, Ing. Petr Cuhra, Za Opravnou 6, 150 00 Praha 5, IČ 539252

Technická normalizační komise: TNK 116 Potraviny

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Linda Pleštilová


Strana 4

1 Předmět normy

Norma specifikuje postupy titračních stanovení volné kyseliny octové a octanu sodného v dioctanu sodném.


-- Vynechaný text --

Zdroj: www.cni.cz