Zdroj: www.cni.cz

ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA

ICS 67.050                                                                                                                                         Únor 2006

Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství
kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu
(E 214), ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném (E 215),
propyl-4-hydroxybenzoátu (E 216),
propyl-4-hydroxybenzoátu sodném (E 217),
methyl-4-hydroxybenzoátu (E 218)
a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném (E 219)

ČSN 56 0612

 

Method of the limit test for salicylic acid in ethyl p-hydroxybenzoate (E 214), ethyl p-hydroxybenzoate sodium salt (E 215),
propyl p-hydroxybenzoate (E 216), propyl p-hydroxybenzoatesodium salt (E 217), methyl p-hydroxybenzoate (E 218) and
methyl p-hydroxybenzoate sodium salt (E 219)

Test limite de détermination de l'acide salicylique dans l'ester éthylique de l'acide p-hydroxydbenzoïque (E 214), dans le
dérivé sodique de l'ester éthylique de l'acide p-hydroxybenzoïque (E 215), dans le p-hydroxydbenzoate de propyle (E 216),
dans le dérivé sodique de l'ester propylique de l'acide p-hydroxybenzoïque (E 217), dans le p-hydroxybenzoate de méthyle
(E 218) et dans le dérivé sodique de l'ester méthylique de l'acide p-hydroxybenzoïque (E 219)

Grenzwerttest für Salicylsäure in p-Hydroxybenzösäureäthylester (E 214), p-Hydroxybenzösäureäthylester,
Natriumverbindung (E 215), p-Hydroxybenzösäure-n-Propylester (E 216), p-Hydroxybenzösäure-n-Propylester-
Natriumverbindung (E 217), p-Hydroxybenzösäuremethylester (E 218), p-Hydroxybenzösäuremethylester-
Natriumverbindung (E 219)

 

 

 

 

 

© Český normalizační institut, 2006                                                                                         75139
Podle zákona č. 22/1997 Sb. smějí být české technické normy rozmnožovány
a rozšiřovány jen se souhlasem Českého normalizačního institutu.


Strana 2

Obsah

Strana

1          Předmět normy.................................................................................................................................................................... 4

2          Definice................................................................................................................................................................................. 4

3          Princip metody..................................................................................................................................................................... 4

4          Chemikálie........................................................................................................................................................................... 4

5          Přístroje a pomůcky............................................................................................................................................................ 4

6          Pracovní postup................................................................................................................................................................... 4

6.1       Vzorky ethyl-, propyl- a methyl-4-hydroxybenzoátů........................................................................................................ 4

6.2       Vzorky sodných solí ethyl-, propyl- a methyl-4-hydroxybenzoátů................................................................................ 4

7          Vyjádření výsledků............................................................................................................................................................... 5

7.1       Interpretace výsledků zkoušky.......................................................................................................................................... 5

7.2       Přesnost metody................................................................................................................................................................. 5

7.3       Opakovatelnost.................................................................................................................................................................... 5


Strana 3

Předmluva

Souvisící ČSN

ČSN ISO 5725-2:1991 (01 0251) Přesnost (správnost a shodnost) metod a výsledků měření. Část 2:
Základní metoda pro stanovení opakovatelnosti a reprodukovatelnosti normalizované metody měření

ČSN ISO 3696:1994 (68 4051) Jakost vody pro analytické účely. Specifikace a zkušební metody

Souvisící předpisy

Zákon č.110/1997Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů

Směrnice Komise 81/712/EEC ze dne 28. července 1981, kterou se stanoví metody pro ověření, že některé aditivní látky používané v potravinách splňují požadavky na čistotu

Vypracování normy

Zpracovatel: Qualiment pobočka ČPS, Ing. Petr Cuhra, Za Opravnou 6, 150 00 Praha 5, IČ 539252

Technická normalizační komise: TNK 116 Potraviny

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Linda Pleštilová


Strana 4

1 Předmět normy

Norma specifikuje postup pro kvalitativní důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu a v jejich sodných solích po reakci se síranem železito-amonným.


-- Vynechaný text --

Zdroj: www.cni.cz