Zdroj: www.cni.cz

ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA

ICS 67.050                                                                                                                                     Březen 2006

Metoda stanovení těkavých kyselin a důkazu
vyššího než mezního množství dusičnanů
v kyselině orthofosforečné (E 338)

ČSN 56 0617

 

Method of analysis for determination of volatile acids and method of limit test for nitrates in orthophosphoric acid (E 338)

Détermination des acides volatils et test limite de détermination des nitrates dans l'acide orthophosphorique (E 338)

Bestimmung der fluechtigen Säuren und Grenzwerttest für Nitrate in Orthophosphorsäure (E 338)

 

 

 

 

 

© Český normalizační institut, 2006                                                                                         75145
Podle zákona č. 22/1997 Sb. smějí být české technické normy rozmnožovány
a rozšiřovány jen se souhlasem Českého normalizačního institutu.


Strana 2

Obsah

Strana

1       Předmět normy....................................................................................................................................................................... 4

2       Definice.................................................................................................................................................................................... 4

3       Princip metody........................................................................................................................................................................ 4

4       Chemikálie.............................................................................................................................................................................. 4

5       Přístroje a pomůcky............................................................................................................................................................... 4

6       Pracovní postup...................................................................................................................................................................... 4

6.1    Stanovení těkavých kyselin................................................................................................................................................... 4

6.2    Důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů............................................................................................................ 4

7       Vyjádření výsledků.................................................................................................................................................................. 5

7.1    Výpočet výsledků stanovení těkavých kyselin.................................................................................................................... 5

7.2    Interpretace výsledků zkoušky.............................................................................................................................................. 5

7.3    Opakovatelnost....................................................................................................................................................................... 5


Strana 3

Předmluva

Souvisící ČSN

ČSN ISO 5725-2:1991 (01 0251) Přesnost (správnost a shodnost) metod a výsledků měření. Část 2:
Základní metoda pro stanovení opakovatelnosti a reprodukovatelnosti normalizované metody měření

ČSN ISO 3696:1994 (68 4051) Jakost vody pro analytické účely. Specifikace a zkušební metody

Souvisící předpisy

Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů

Směrnice Komise 81/712/EEC ze dne 28. července 1981, kterou se stanoví metody pro ověření, že některé aditivní látky používané v potravinách splňují požadavky na čistotu

Vypracování normy

Zpracovatel: Qualiment pobočka ČPS, Ing. Petr Cuhra, Za Opravnou 6, 150 00 Praha 5, IČ 539252

Technická normalizační komise: TNK 116 Potraviny

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Linda Pleštilová


Strana 4

1 Předmět normy

Norma specifikuje titrační metodu stanovení těkavých kyselin vyjádřených jako kyselina octová v kyselině orthofosforečné a vizuální kvalitativní důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné.


-- Vynechaný text --

Zdroj: www.cni.cz