ICS 67.050; 67.180.10 Březen 2006
|
Metody zkoušení cukrovarských výrobků - |
ČSN 56 0160-17 |
Methods for testing of sugar products. Determination of dry matter
Les méthodes d´ analyse des produits sucriers. Détermination de la matiére séche
Analytische Methoden zur Prüfung von Zuckererzeugnissen. Bestimmung der Trockenmasse
|
|
© Český normalizační institut, 2006 75149 |
Obsah
Strana
1 Předmět normy.................................................................................................................................................................... 4
A. Stanovení obsahu sušiny sušením ve vakuové sušárně............................................................................................ 4
2 Rozsah použití..................................................................................................................................................................... 4
3 Podstata metody................................................................................................................................................................. 4
4 Chemikálie........................................................................................................................................................................... 4
5 Přístroje a pomůcky............................................................................................................................................................ 4
6 Pracovní postup................................................................................................................................................................... 5
7 Vyjádření výsledků............................................................................................................................................................... 5
8 Opakovatelnost.................................................................................................................................................................... 5
B. Stanovení celkového obsahu sušiny refraktometrickou metodou............................................................................. 5
9 Rozsah použití..................................................................................................................................................................... 6
10 Podstata metody................................................................................................................................................................. 6
11 Přístroje a pomůcky............................................................................................................................................................ 6
12 Pracovní postup................................................................................................................................................................... 6
13 Vyjádření výsledků............................................................................................................................................................... 6
14 Opakovatelnost.................................................................................................................................................................... 6
Souvisící ČSN
ČSN 56 0160 Metody zkoušení cukrovarských výrobků
ČSN 56 0160-1 Metody zkoušení cukrovarských výrobků. Vzorkování
ČSN ISO 5725-2:1991 (01 0251) Přesnost (správnost a shodnost) metod a výsledků měření. Část 2:
Základní metoda pro stanovení opakovatelnosti a reprodukovatelnosti normalizované metody měření
ČSN ISO 3696:1994 (68 4051) Jakost vody pro analytické účely. Specifikace a zkušební metody
Souvisící předpisy
Zákon č.110/1997Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů
První Směrnice Komise 79/796/EHS ze dne 26. července 1979, kterou se stanoví analytické metody
Společenství pro zkoušení některých cukrů určených k lidské spotřebě
Vypracování normy
Zpracovatel: Qualiment pobočka ČPS, Za Opravnou 6, Praha 5, IČ 539252, Ing. Martin Kubík
Technická normalizační komise: TNK 116 Potraviny
Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Linda Pleštilová
1 Předmět normy
Tato část normy specifikuje metody stanovení sušiny u některých cukrů určených k lidské spotřebě.
Obsahuje:
– Metodu A. Stanovení obsahu sušiny sušením ve vakuové sušárně
– Metodu B. Stanovení celkového obsahu sušiny refraktometrickou metodou
-- Vynechaný text --
Zdroj: www.cni.cz