ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA

ICS 65.120 Listopad 2010

Krmiva – Odběr vzorků

ČSN
EN ISO 6497

46 7003

idt ISO 6497:2002

Animal feeding stuffs – Sampling

Aliments des animaux – Échantillonnage

Futtermittel – Probenahme

Tato norma je českou verzí evropské normy EN ISO 6497:2005. Překlad byl zajištěn Úřadem pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví. Má stejný status jako oficiální verze.

This standard is the Czech version of the European Standard EN ISO 6497:2005. It was translated by Czech Office for Standards, Metrology and Testing. It has the same status as the official version.

Nahrazení předchozích norem

Touto normou se nahrazuje ČSN EN ISO 6497 (46 7003) ze srpna 2005.

 

Národní předmluva

Vypracování normy

Zpracovatel: RNDr. Ljuba Schlemmerová, CSc., IČ 43060927

Pracovník Úřadu pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví: Ing. Linda Zvárová

EVROPSKÁ NORMA EN ISO 6497
EUROPEAN STANDARD
NORME EUROPÉENNE
EUROPÄISCHE NORM
Březen 2005

ICS 65.120

Krmiva – Odběr vzorků

Animal feeding stuffs – Sampling

Aliments des animaux – Échantillonnage

Futtermittel – Probenahme

Tato evropská norma byla schválena CEN 2005-02-17.

Členové CEN jsou povinni splnit Vnitřní předpisy CEN/CENELEC, v nichž jsou stanoveny podmínky, za kterých se musí této evropské normě bez jakýchkoliv modifikací dát status národní normy. Aktualizované seznamy a bibliografické citace týkající se těchto národních norem lze obdržet na vyžádání v Řídicím centru nebo u kteréhokoliv člena CEN.

Tato evropská norma existuje ve třech oficiálních verzích (anglické, francouzské, německé). Verze v každém jiném jazyce přeložená členem CEN do jeho vlastního jazyka, za kterou zodpovídá a kterou notifikuje Řídicímu centru, má stejný status jako oficiální verze.

CEN

Evropský výbor pro normalizaci

European Committee for Standardization

Comité Européen de Normalisation

Europäisches Komitee für Normung

Řídicí centrum: Avenue Marnix 17, B-1000 Brusel

© 2005 CEN Veškerá práva pro využití v jakékoli formě a jakýmikoli prostředky Ref. č. EN ISO 6497:2005 E
jsou celosvětově vyhrazena národním členům CEN.

Členy CEN jsou národní normalizační orgány Belgie, Bulharska, České republiky, Dánska, Estonska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Kypru, Litvy, Lotyšska, Lucemburska, Maďarska, Malty, Německa, Nizozemska, Norska, Polska, Portugalska, Rakouska, Rumunska, Řecka, Slovenska, Slovinska, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.

Obsah

Strana

Předmluva 5

1 Předmět normy 6

2 Termíny a definice 6

3 Všeobecné zásady 7

3.1 Reprezentativní vzorkování 7

3.2 Selektivní vzorkování 7

3.3 Statistické aspekty 7

4 Osoby provádějící vzorkování 7

5 Identifikace a celková prohlídka šarže před vzorkováním 7

6 Přístroje a pomůcky pro odběr vzorků 7

6.1 Všeobecně 7

6.2 Přístroje a pomůcky pro odběr jednotlivých vzorků z produktů pevné konzistence 8

6.3 Přístroje pro manuální nebo strojní odběr jednotlivých vzorků z tekutých nebo polotekutých produktů 8

6.4 Čistota 8

7 Nádoby na vzorky 8

7.1 Všeobecné požadavky 8

7.2 Čistota 8

7.3 Nádoby na vzorky produktů pevné konzistence 8

7.4 Nádoby na vzorky tekutých nebo polotekutých produktů 8

8 Postup 9

8.1 Místo vzorkování 9

8.2 Klasifikace produktů pro odběr vzorků 9

8.3 Velikost vzorku 9

8.4 Vzorkování zrnin, semen, luštěnin a pelet 9

8.5 Vzorkování mouček, šrotů a prášků 11

8.6 Vzorkování objemných krmiv 12

8.7 Vzorkování lizů a bloků 14

8.8 Vzorkování kapalin 14

8.9 Vzorkování polotekutých (polopevných) produktů 16

9 Balení, plombování a označování vzorků a nádob se vzorky 17

9.1 Plnění a plombování nádob se vzorky 17

9.2 Označování laboratorních vzorků 17

9.3 Odesílání laboratorních vzorků 18

9.4 Uchovávání laboratorních vzorků 18

10 Protokol o vzorkování 18

Příloha A  (informativní)  Krmiva osahující nežádoucí pravděpodobně nehomogenně rozptýlené látky, včetně mykotoxinů,
lusků ricinových semen a jedovatých semen 19

Bibliografie 20

Předmluva

Text normy ISO 6497:2002 byl připraven technickou komisí ISO/TC 34 „Zemědělské potravinářské výrobky“, Mezinárodní organizace pro normalizaci (ISO) a převzat jako EN ISO 6497:2005 technickou komisí CEN/TC 327 „Krmiva – Metody odběru vzorků a analýzy“, jejíž sekretariát je v působnosti NEN.

Této evropské normě je nutno nejpozději do září 2005 dát status národní normy, a to buď vydáním identického textu, nebo schválením k přímému používání, a národní normy, které jsou s ní v rozporu, je nutno zrušit nejpozději do září 2005.

Podle Vnitřních předpisů CEN/CENELEC jsou tuto evropskou normu povinny zavést národní normalizační organizace následujících zemí: Belgie, Bulharska, České republiky, Dánska, Estonska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Kypru, Litvy, Lotyšska, Lucemburska, Maďarska, Malty, Německa, Nizozemska, Norska, Polska, Portugalska, Rakouska, Rumunska, Řecka, Slovenska, Slovinska, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.

Oznámení o schválení

Text mezinárodní normy ISO 6497:2002 byl schválen CEN jako EN ISO 6497:2005 bez jakýchkoliv modifikací.


1 Předmět normy

Tato mezinárodní norma specifikuje postupy odběru vzorků krmiv, včetně krmiv pro ryby, ke kontrole kvality pro komerční, technické a úřední účely.

Neplatí pro krmiva určená zvířatům v zájmovém chovu. Neplatí rovněž pro odběr vzorků určených k mikro-
biologickému zkoušení. Podmínky a požadavky na odběr vzorků jsou specifikovány odděleně pro krmiva různých fyzikálních vlastností.

Pro určité kategorie krmiv jsou v jiných mezinárodních normách stanoveny specifické postupy odběru vzorků. Jejich výčet lze nalézt v bibliografii. Při odběru vzorků uvedených produktů se musí používat tyto postupy.

V příloze A jsou popsány postupy odběru vzorků krmiv ke stanovení nežádoucích pravděpodobně nehomogenně rozptýlených látek.

Konec náhledu - text dále pokračuje v placené verzi ČSN.

Zdroj: www.cni.cz